老规矩，饭团又来挖宝了!这次扫荡南京,亲测10家本地人天天排队的宝藏店。环境别期待,但味道绝对惊艳,冲着这些菜专门跑一趟都值!
01 金陵家宴传统南京菜
人均：80-100元
推荐菜：松鼠桂鱼、桂花红烧肉鸭
这家可是南京传统菜的天花板!开了十几年,懂的都懂,本地老饕的私藏。店里装修走的是民国风,雅致有韵味,但来这儿不是看环境的,是来吃正宗金陵味的!
松鼠桂鱼,这个必点!不点等于白来!鱼肉炸得外酥里嫩,每一块都裹满了酸甜酱汁,浇上去滋滋作响,那个锅气,DNA直接动了。一口下去,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,酸甜口超开胃,我每次来必点这道!
桂花红烧肉,这才是南京人的浇头!肥瘦相间,炖得肥而不腻,入口即化,带着桂花的清香,浓油赤酱超入味。配着白米饭,直接炫两碗!
老板太实在了,菜量给得足,性价比在市区算很高的。建议收藏,下次来照着点!
02 晚园江南火锅
人均：90-120元
推荐菜：番茄锅底、九宫格拼盘、贡菜丸子、糯叽叽
颜值党狂喜!这家火锅不仅好看,味道也是真的绝。番茄锅底浓郁醇厚,一点不酸,鲜得眉毛都要掉了,用来涮菜超入味!
九宫格拼盘,这个摆盘简直了,鱼籽、虾滑、各种食材码得整整齐齐,强烈推荐!虾滑Q弹爆汁,一口咬下去满满的虾肉,鲜甜无比。
贡菜丸子,口感脆爽,咬下去嘎嘣脆,跟一般的丸子完全不一样,吃起来超有嚼劲。
糯叽叽也好吃到哭!软糯香甜,涮完火锅来一份,满足感拉满!
环境走的是江南庭院风,拍照超出片。人均百来块,在火锅里算性价比很高的了!
03 莲湖糕团店
人均：15-25元
推荐菜：赤豆元宵、三色糕、牛肉锅贴
赤豆元宵,这个糯叽叽爱好者必冲!元宵软糯Q弹,赤豆熬得糯稠绵密,甜度刚刚好,小时候的味道,爷青回!一碗下肚,暖心又暖胃。
三色糕,颜值满分!桂花黄、抹茶绿、原味白,层层叠叠,软糯香甜。桂花味带着清香,原味能吃出米香,口感细腻,一点不粘牙。
意外发现他家牛肉锅贴也超赞!外皮煎得金黄酥脆,牛肉馅鲜嫩多汁,咬一口汁水都要溢出来,这个价格在市区想都别想!
04 茶颜悦色(南京店)
人均：15-20元
推荐菜：幽兰拿铁
终于等到茶颜开到南京了!每次路过都要排长队,但绝对值得等。店铺装修国风满满,古色古香,拍照超出片!
幽兰拿铁,这个是招牌,闭眼入!奶油顶撒满碧根果,茶香与奶味融合得恰到好处,甜度适中,喝起来层次感十足。奶油绵密细腻,茶味清新不涩,一口下去超满足!
05 李记清真馆牛肉锅贴
人均：30-40元
推荐菜：牛肉锅贴
牛肉锅贴,这个绝绝子!外皮煎得金黄焦脆,咬下去嘎嘣脆,内里的牛肉馅鲜嫩入味,汁水饱满,一口咬下去汁水都要溢出来!蘸上醋和辣油,鲜香酸辣,下饭神器!我已经回购N次了,每次至少来两笼!
06 徐家鸭子
人均：50-70元
推荐菜：盐水鸭
南京必吃!不吃徐家鸭子,别说你来过南京!这家是南京鸭子界的扛把子,本地老饕的心头好,每天排队的人络绎不绝,去的时候我排了快一小时!
盐水鸭,这个必须吹爆!皮白肉嫩,肥而不腻,鸭肉处理得干干净净,没有一点腥味。咬一口,鸭皮Q弹,鸭肉鲜嫩多汁,咸鲜适中,鲜得眉毛都要掉了!冲着这道菜,专门跑一趟都值!
07 朱记小郑酥烧饼
人均：10-15元
推荐菜：葱油烧饼、梅干菜烧饼、桂花糖烧饼、黑芝麻烧饼
葱油烧饼,外皮层层酥脆,咬下去掉渣渣,葱香味扑鼻,撒的葱花很足,吃起来咸香可口。趁热吃,外酥里软,这个味道,DNA动了!
梅干菜烧饼,梅干菜咸香入味,搭配酥皮,咸香四溢,一口下去超满足!
桂花糖烧饼,甜口的也绝了!桂花香气浓郁,糖馅甜而不腻,外皮酥脆,内馅软糯,小时候的味道,爷青回!
黑芝麻烧饼,芝麻香味浓郁,甜度适中,越嚼越香。
08 许阿姨糕团
人均：15-25元
推荐菜：蛋黄肉松青团
糯叽叽爱好者的天堂!这家专做各种糯米制品,开了十几年,本地人的私藏。店面不大,但每天人气超旺,早上9点去基本热门款都抢空了。
蛋黄肉松青团,这个必冲!外皮软糯清香,带着艾草的清新,内馅超饱满,咸香的肉松搭配沙沙的蛋黄,咸甜交织,一口下去层次感拉满!吃完忍不住吮指回味,我每次来必买一盒!
09 夏记早点
人均：10-20元
推荐菜：麻团乌米饭
麻团乌米饭,这个招牌必吃!糯米裹着酥脆麻团,外层芝麻香气扑鼻,咬下去嘎嘣脆,里面的乌米饭软糯香甜,很香!口感层次丰富,咸甜适中,一口下去超满足!这个搭配绝了,我已经回购N次了!
10 张氏生煎
人均：20-30元
推荐菜：鲜肉生煎、西芹里脊生煎煎
鲜肉生煎,这个绝绝子!每只都鲜甜入味,肉馅鲜嫩多汁,汁水饱满,咬下去汁水都要溢出来!底部煎得焦脆,咬下去嘎嘣脆,上头松软,撒满芝麻和葱花,鲜香四溢,好吃到舔盘!
老板每天现包现煎,所以去晚了真的没位置,热门款直接卖光!人均二三十,性价比爆棚!强烈推荐,闭眼入!
碎碎有话说：
这10家店都是我亲测过的宝藏!环境可能都不咋样,但味道绝对过硬,本地老饕的私藏,一般人我不告诉他!吃过5家算你厉害,全吃过的,那你绝对是南京美食达人了!
建议收藏这篇,下次来南京照着吃就对了!记得避开饭点,不然排队真的要等很久。祝大家吃得开心,有啥问题评论区见~
