来南京玩,在小红书搜了一下吃什么,看到这家“無名川小馆”推荐的人很多,于是我便来尝尝。
两个人,点了三个菜。
歌乐山辣子鸡:端上来一看,辣椒是真的多,满满一盘,吃到后面鸡肉藏在里面得翻着找,用一句话说就是:辣椒不要钱。味道嘛,不难吃,但也谈不上多好吃,就是正常的辣子鸡。
和牛番茄滑蛋:甜口的。番茄炒蛋做成甜的,像江浙这边的家常做法,但用的又是和牛,稍微有点混搭。单吃感觉还行,不算惊艳,但舀一勺拌进米饭里,确实好吃很多。这道菜的精髓可能就是拌饭。
水煮鲜切吊龙:这个菜比较辣。我平时吃辣还算可以,但这一碗吃第一口就开始斯哈了。辣得挺直接,没什么缓冲。吊龙是我吃潮汕火锅常点的部位,但在这里完全看不出来是吊龙,更像普通的嫩牛肉片,可能是切得有点厚。不过肉质确实嫩,辣油也入味,就是辣得有点上头。
最后吃完准备走,服务员说大众点评打卡收藏送一瓶大窑。反正也不费事,就打了一下,领了瓶橙味的汽水,喝着挺解辣。
总体来说,三个菜没踩什么大雷,但也没有特别惊艳的感觉。就是正常的一顿饭,能吃饱,味道过得去,价格也过得去。#美食探店记 #川菜风味揭秘 #美食测评分享 #川菜爱好者必去 #南京美食攻略 #舌尖上的南京 #吃货的南京之旅 #无名川小馆探店 #网红店真实体验 #南京打卡餐厅推荐