前几天去南京逛秦淮河边上,挤着跟着人群排队买了几个白胖胖的团子,当时一口就给我吃傻了,回来这么久还天天念着这味儿,结果我到现在都不知道它到底叫啥!
刚拿到手的时候,同行的朋友伸手一扯,我的妈呀,给我看愣住了,这玩意儿居然能拉这么长,软乎乎糯叽叽的还不断,看着就超有弹性啊。个头不小,圆不溜秋的,顶上面还点了一点桂花蜜,闻着就是淡淡的桂花香,甜丝丝的往鼻子里钻。
我一开始以为就是普通的糯米团子,结果咬一口哇,外皮软嫩黏糯,一点都不粘牙,嚼着还有点糯米本身的清甜味儿,中间窝着的桂花蜜直接爆出来啊,甜滋滋的还带着桂花的香,不是那种齁人的浓甜,就是清清甜甜的,吃完嘴里还留着花香,逛累了吃一个,整个人都舒服了。
后来听本地人说还有冰着吃的,外皮带点韧弹,里面的蜜更润一点,又是不一样的味儿,怎么吃都好吃啊,不愧是江南的小甜品,真的太会做了。
我真的服了,回来搜遍手机都没搜到一模一样的,问了两个南京朋友,说的名字都对不上,就是图里这个样子啊,有没有吃过的朋友懂啊。
有没有南京本地的兄弟告诉我,这个到底叫啥啊?哪家做的最正宗啊?下次去南京我直接蹲点买,一次买六个,站在河边一口气吃完!