又到了吃荔枝的时节了
随着妃子笑、白糖罂等
品种陆续上市
南京市民已开启尝鲜模式
4月上旬
荔枝中的早熟品种就已上市了
刚露面时身价不菲
每斤最高卖到70元左右
让不少市民望而却步
随着夏天的到来
南京市场上荔枝也进入品种轮替期
这几天海南妃子笑
作为眼下荔枝界的绝对主力
妥妥占据了水果店的C位
而且价格也极具优势
“小核妃子笑”新鲜上市
价格最低9.9元/斤
南京广电·牛咔视频记者来到秦淮区一家水果店看到,妃子笑荔枝挂出了1斤11.9元/斤,2斤以上9.9元/斤的活动招牌。
店员表示,妃子笑荔枝刚上市不久,品质不错,甜度也可以,属于性价比很高的荔枝品种,从价格上看,今年的妃子笑荔枝与往年相比价格低一点。
记者了解到,眼下白糖罂与妃子笑凭借其清甜的果肉和极高的性价比,稳居销量榜首。后续还将有荔枝王、桂味、糯米糍等高端优质品种陆续上市。
线上降价趋势同样显著。据得物App价格曲线图显示,一款6斤装海南荔枝价格变动直观,5月初均价149元,5月14日最新成交均价降至129元,直降20元,清晰反映出当前市场降价趋势。
得物App价格曲线图
荔枝产量有大小年之说,此前有消息称,广东当地的荔枝迎来“小年”,种植户普遍表示今年荔枝将出现减产。有业内人士分析,广东荔枝今年预计整体减产约40%,桂味、糯米糍预计产量较去年减产近80%,妃子笑、白蜡等品种受影响相对较小。整体来看,现阶段是全年性价比较高的尝鲜窗口期,想要低价吃荔枝的市民可近期入手。
荔枝果实中的有机酸具有帮助消化、软化血管和促进微量元素吸收等多种功能。荔枝甘甜多汁,含水量较高,可刺激唾液分泌,有助于生津止渴、开胃健脾,可增强食欲,尤其适宜口干舌燥、食欲不佳者食用。
荔枝不只是风味好,有两种营养素的含量也尚可,100克荔枝果肉中含有41毫克维生素C和151毫克钾,维生素C含量是橙子的近1.2倍,钾含量是苹果的近2倍。
需要注意的是,荔枝热量相对较高。荔枝吃起来清甜爽口、汁水充沛,却是天然的“小糖包”,含糖量高得明明白白,每100克约70千卡—75千卡;不同品种的荔枝,每百克的含糖量基本上能达到15克以上,比我们夏天常吃的西瓜、桃子都要高不少。
食用禁忌:
空腹慎食;
体质禁忌:阴虚火旺、易上火、便秘者不宜多食;
严格控制总量,儿童每日≤5颗,成人每日≤15颗;
选择成熟果实。
清甜多汁、果肉饱满的荔枝已经就位
趁着价格实惠
南京的吃货们
可以尽情解锁夏日第一口鲜甜啦