安徽 “黑马” 滁州:合肥没预料,南京没料到,今成全国瞩目焦点!
这几年，安徽滁州慢慢火了。它没有合肥的省会光环，也没有南京的六朝名气，以前只是藏在两座大城市之间的小城。它挨着合肥和南京，守着琅琊山，有千年亭台，也有家常烟火，凭着这份特别和实在，火成了全国都关注的地方。
这里有上千年的亭城历史，也有慢慢崛起的新活力。醉翁亭的亭子还在，琅琊山的树长得茂盛，它不刻意炒作，也不跟风营销，就凭着自己的特色，实现了让人意外的反转。
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滁州这地方，气质很温和。它夹在合肥和南京之间，却没沾染上大都市的忙碌。不是它不想红，而是它觉得没必要。这里的人，习惯了守着自家的山水过日子。
你可能不知道，这里是大明王朝的发源地，也是中国农村改革的发祥地。它被称为 “亭城”，不是因为传说，是因为真的有很多古亭。醉翁亭就藏在琅琊山里，欧阳修当年就在这里写下 “醉翁之意不在酒”，但它不靠这句诗咋呼。这座城在历史上有分量，却很低调，把山水风光和老祖宗的文化，揉在了一起。
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去滁州，建议首选高铁。直接坐到 “滁州站”，出了站没有大城市的喧嚣，风都是温和的。从合肥坐高铁过来，几十分钟就能到，票价三十多块钱。从南京坐高铁更方便，最快十七分钟就到，比坐公交还省事，二等座也就二十多块钱。
如果自驾也可以，走合宁高速或者宁洛高速，路况很顺，车不多。别选节假日的高峰期硬挤，虽然这里不算拥堵，但慢游讲究的是个心境。城里的交通很方便，打车起步价不高，公交车也能到大部分景点。想去琅琊山，开车也就十几分钟，停车位不紧张，这点比大城市强太多。
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在滁州，吃是为了解馋。早晨起来，别找什么西式早餐，去巷子里找家老店，来一碗滁州小笼包，皮薄馅多，咬一口会流汤，配一碗辣糊汤，十块钱左右就能吃饱。
中午得吃硬菜，管坝牛肉一定要试，是当地的清真特色，肉质紧实，咸鲜可口，不用蘸料也好吃。凤阳酿豆腐也很有名，外皮有点脆，里面很软，酸甜可口。到了晚上，还能尝尝雷官板鸭，是用当地大麻鸭做的，经过卤、晾、煮多道工序，肉香很浓，越嚼越香。
住宿这块，建议按需选择。如果想省心，市中心有很多连锁酒店，贝壳酒店就很合适，干净利索，位置也方便，步行就能到老街，周边还有很多小吃店。
如果想体验特色，可以往琅琊山附近住，有些民宿藏在山里，环境安静，早上能听到鸟叫。带娃的话，选市区的亲子酒店，设施齐全，能解放双手。别指望这里有那种奢华的度假村，但胜在性价比高。哪怕是旺季，价格也很温和，窗户一开，能看到远处的山景，看着心里踏实。
来滁州，千万别赶行程。琅琊山很大，别想着半小时逛完，得慢慢走，去醉翁亭坐一坐，看看山里的树和溪水，感受一下慢节奏。拍照的话，建议下午四五点去，夕阳洒在琅琊山的亭台上，光线柔和，随便拍一张都是大片，不用加滤镜。
季节上，春秋最合适。夏天虽然凉快，但偶尔会下雨；冬天有点冷，风也软，不会吹得脸疼。春秋两季，树是绿的，花开得也多，在山里走走，或者去老街逛逛，才对得起这趟慢游。在这里，日子是被慢炖出来的。山里的晚风一吹，手里小笼包的香气一飘，那种紧绷的神经就松了，这种舒服的节奏，就是它最吸引人的地方。
