江苏没想到，苏州也没想到，如今的徐州，已成为全国的徐州！
苏州园林修剪盆景时，徐州的汉画像石还留着楚汉的霸气。这里没有小桥流水，只有云龙湖的辽阔与户部山的市井。风一吹，巷子里都是把子肉的酱香与烙馍的麦香，那是中原与江淮碰撞的火花。
01 楚风汉韵的千年豪情
徐州最打动人的，是那股从骨子里透出的豪迈。当苏州人在精致的园林里品茶时，徐州人在云龙湖边放声高歌；当无锡人在太湖边看樱花时，徐州人在户部山下大口吃肉。这里没有江南的婉约，只有楚汉的雄浑。
在龟山汉墓，你会惊叹两千年前的工匠如何将整座山凿空；在狮子山楚王陵，金缕玉衣诉说着那个时代的奢华；在汉画像石艺术馆，石头上的汉代生活栩栩如生——宴饮、狩猎、百戏、战争，每一幅都是大汉气象的缩影。
这座城的性格像极了它的地理位置——南北交汇，刚柔并济。既有北方的豪爽，又有南方的细腻；既有中原的厚重，又有江淮的灵动。当苏州在为“东方威尼斯”的名头自豪时，徐州早已把两千年的历史化作了日常的底气。02 五省通衢的交通优势
徐州自古就是兵家必争之地，如今更是全国性综合交通枢纽。高铁徐州东站是京沪高铁的重要节点，到南京只要1小时，到北京3小时，到上海2.5小时。市区有三个火车站，无论去哪里都很方便。
在徐州游玩，地铁已经开通了三条线，覆盖了主要景点。共享电动车更是神器，骑着电动车在老城区穿行，能发现很多惊喜。如果想去周边的窑湾古镇、微山湖，可以在汽车站坐班车。
自驾也很方便，徐州位于多条高速公路的交汇处，从周边城市过来都很顺畅。不过在市区，尤其是户部山、回龙窝这些老街区，停车可能不太方便，建议停在酒店后换乘公共交通。
03 大碗喝酒、大口吃肉的快意
徐州菜属于徐海菜系，既有鲁菜的醇厚，又有淮扬菜的精致，更有自己的特色。地锅鸡是徐州的名片，柴火烧的大铁锅，贴一圈喝饼子，鸡肉鲜嫩，饼子蘸着汤汁吃，绝配。把子肉肥而不腻，用草绳捆扎后卤制，配上米饭，是徐州人最踏实的一餐。
烙馍这种看似简单的面食，却能卷万物——馓子、辣椒炒肉、盐豆炒鸡蛋，卷起来就是一顿美餐。羊肉汤在秋冬季节最受欢迎，汤白肉嫩，撒上香菜和辣椒油，喝完全身暖和。还有蛙鱼，不是真的鱼，而是一种用红薯淀粉做成的小吃，配上特制的调料，清爽开胃。
想吃地道的徐州味，一定要去富国街夜市，从傍晚开始就热闹非凡。户部山的早点摊也很值得一试，清晨的烟火气最能感受这座城市的温度。如果想吃正餐，大张烙馍村、徐州宴都是不错的选择。
04 古今交融的住宿体验
想感受徐州的古韵，可以住在户部山或回龙窝附近的特色客栈。这些客栈多是老房子改造，青砖灰瓦，庭院深深，晚上特别安静。缺点是设施可能不如现代酒店完善。
追求舒适和便利的话，云龙湖周边的酒店是不错的选择，很多房间都能看到湖景。市中心的酒店交通便利，购物餐饮都很方便。高铁站附近也有不少酒店，适合赶车的旅客。
特别推荐淮海战役纪念馆附近的酒店，那里环境清幽，早上可以去纪念馆里散步，感受历史的厚重。
05 避开人潮的深度玩法
徐州虽然不是传统意义上的旅游城市，但旅游资源非常丰富。建议安排2-3天：第一天逛汉文化景区（包括狮子山楚王陵、汉兵马俑、汉画像石艺术馆），第二天去云龙湖和徐州博物馆，第三天可以安排户部山古民居和回龙窝历史文化街区。
徐州博物馆是必去的，馆藏丰富，尤其是金缕玉衣和汉兵马俑，值得花半天时间仔细观看。云龙湖比杭州西湖还大，可以租自行车环湖，或者坐游船。
拍照的话，云龙湖的日落很美，户部山的古建筑很有味道，回龙窝的夜景很漂亮。如果喜欢人文摄影，可以去丰储街菜市场拍市井生活。
最佳旅游时间是春季和秋季，天气舒适。夏季虽然热，但可以体验伏羊节——徐州有“伏天吃伏羊”的习俗，整个城市都飘着羊肉的香气。冬季的徐州偶尔下雪，雪中的汉墓和古建筑别有一番韵味。
在徐州，你会明白什么是历史的重量。这里的一砖一瓦，都可能有两千年的故事；这里的一菜一汤，都传承着千年的味道。当苏州在精致里追求完美时，徐州在粗犷里找到了真实。
这座城就像那碗地锅鸡——用最朴素的食材，最传统的方法，烹制出最实在的味道。它不追求表面的华丽，只在乎内在的丰厚。
一碗汤，一块肉，一座汉墓，刚好能填满现代人内心的空虚与浮躁。在这里，历史不是教科书上的文字，而是可以触摸、可以品味、可以感受的活生生的存在。
