宁行暖护新春味|宁波银行南京分行健康守护官带您解锁年夜饭健康密码,乐享团圆年
新春启序,年味渐浓,一桌热气腾腾的团圆家宴,是刻在中国人心底的新春浪漫,藏着阖家欢聚的温暖与美好。宁波银行南京分行深耕金陵、心系万家,始终以贴心陪伴守护客户美好生活,不止以专业金融实力护航财富安稳,更化身新春健康守护者,陪大家在烟火年味里,吃出健康、乐享团圆。
作为央广网江苏频道春节科普系列节目《知否》的健康守护官,我行健康守护官任慧芬特邀江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院、江苏省妇幼保健院)临床营养科主任医师蒋琳,手把手教大家搭配健康年夜饭,让团圆家宴美味不打折,健康不缺席!
健康年夜饭从不是清淡寡味,核心在于科学巧搭。蒋琳主任分享超实用健康餐桌公式:1/2蔬果+1/4优质蛋白+1/4粗粮主食。
半桌鲜灵蔬果添色彩,四分之一鱼虾、豆制品补优质蛋白,搭配杂粮饭、蒸红薯等粗粮主食,荤素均衡、粗细搭配,让团圆宴色香味与营养值双在线。
怕年夜饭过于油腻?四个实用技巧轻松避坑:
用刻度油壶控量,每日用油严格卡在25—30克;
借助不粘锅、空气炸锅,从厨具上减少用油量;
提前剔除肥肉、禽皮等隐藏脂肪,从源头减油;
上桌前用吸油纸吸余油、喝汤前撇浮油,外出就餐还能用热水轻涮去油。
节日饮品拒绝高糖负担,优先选无糖/低糖款,清茶、自制豆浆、大麦茶都是优选,少喝高糖果汁、碳酸饮料,尤其适合血糖管控、体重管理人群,喝得清爽更安心。
从财富守护到健康相伴,宁波银行南京分行始终坚守金融为民初心,以暖心服务链接民生美好,携手央广网《知否》传递新春健康科普,用真心守护万家团圆烟火。值此新春佳节,愿每一户家庭都能享美味、守健康,阖家安康,万事顺意,共度温馨喜乐中国年!
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