幸福五中|烟火年夜暖 劳动最幸福——南京五中寒假食育实践侧记

当万家团圆的年夜饭端上餐桌，有几道菜格外特别——那是南京市第五高级中学学子独立完成的“寒假作业”。

今年春节，五中德育处通过寒假实践手册发出“年夜饭菜单设计”与“今天我下厨”两项食育实践倡议。从设计菜单、采买食材，到切配烹饪、装盘上桌，同学们独立完成1至2道年夜菜，或至少完成3次家庭日常烹饪。

鱼寓意“年年有余”，八宝饭象征“甜甜蜜蜜”，同学们在灶台前体味着代代相传的年俗密码，也用劳动为家人送上最质朴的新春祝福。

作为学校“幸福教育”课程体系的重要拼图，“幸福食育”课程将食堂变为课堂，将劳动化为创造。

寒假期间，这份教育从校园延伸至家庭，在锅碗瓢盆的交响中，同学们习得的不只是一道菜的做法，更是对家人的感恩、对生活的热爱。

撰稿：

常   乐

编辑：

万心洁

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常   乐