南京市月华路小学第七周营养食谱(2026.4.13-2026.4.17)
月小彩虹餐厅会利用
南京国众食材配送有限公司
统一配送的食材，
进行科学烹饪，
保障月小娃健康成长！
杏鲍菇炒牛柳
红皮洋葱10g，杏鲍菇50g，
牛里脊切条80g，圆椒10g
西红柿炒鸡蛋
精品西红柿120g，鸡蛋30g
蚝油生菜
生菜130g
玉米小元宵汤
玉米粒20g，小元宵20g
米饭
黄豆芽烧巴沙鱼
黄豆芽30g，巴沙鱼180g
鱼香肉丝
胡萝卜20g，圆椒10g，瘦肉丝30g，
木耳适量，笋丝适量
清炒莴笋
净莴笋100g，红椒10g
菜秧肉丝汤
菜秧20g，瘦肉丝15g
米饭
红富士苹果一级
红烧鸭翅中
鸭翅中170g
家常豆腐
油三角40g，红椒10g，
瘦肉片30g，木耳
青椒土豆丝
圆椒10g，土豆100g
紫菜鱼丸汤
紫菜适量，鱼丸15g
米饭
板栗烧排骨
板栗仁50g，猪仔排剁块50g，
猪肋排60g
宫保鸡丁
胡萝卜20g，鸡丁50g，
黄瓜30g，花生米适量
清炒菜心
精品广东菜心120g
萝卜丝蛋汤
白萝卜30g，鸡蛋15g
米饭 牛奶
千张结烧肉
千张结40g，五花肉切块50g，精瘦肉60g
西兰花炒鸡脯
西兰花100g，鸡胸切片40g，红椒5g
清炒娃娃菜
精品小娃娃菜130g
冬瓜海带汤
冬瓜30g，海带适量
米饭 牛奶
营养小贴士-苹果
苹果是我们最熟悉的水果之一，它外形圆润饱满，颜色丰富多样，常见的有红彤彤的红富士、金灿灿的黄元帅、绿油油的青苹果，表皮光滑有光泽。口感也各不相同，有的脆嫩爽口，咬一口汁水四溢；有的软糯香甜，入口即化，不管是小朋友还是大人都特别喜欢。
苹果的食用价值非常高，对小朋友的成长特别有帮助。它含有丰富的维生素C、维生素A等多种维生素，维生素C能增强我们的抵抗力，减少生病，还能保护皮肤；维生素A则能保护视力，缓解用眼疲劳。苹果中的膳食纤维，就像肠道的小清洁工，能促进肠胃蠕动，帮助消化。此外，它还含有钾、钙等矿物质，钾能帮助调节身体代谢，钙能助力骨骼发育，每天吃一个苹果，既能补充营养，又能让身体更健康。
