“擂茶飘香,沁润童心”——南京江宁保利樾广场幼儿园
一碗清香擂茶，藏着千年传统文化；一双稚嫩小手，传承非遗独特魅力。为了让孩子们感受传统饮食文化的乐趣，亲近非遗美食，我园开展了趣味满满的擂茶体验活动。萌娃们化身小小美食家，从认识擂茶到亲手制作，在动手实践中收获快乐、传承文化，接下来一起走进这场茶香四溢的奇妙之旅吧～
活动开始前，老师带着小朋友们一起走进擂茶的世界，用生动有趣的语言、直观的图片和视频，给孩子们讲解擂茶的小知识。擂茶是我国独具特色的传统美食，更是珍贵的非物质文化遗产。孩子们睁着好奇的大眼睛，认真聆听老师的讲解，积极举手提问：“老师，擂茶是什么味道呀”“擂茶是怎么做出来的呢”，小小的脑袋里装满了对这份传统美食的好奇，也在心里种下了传承传统文化的小种子。
想要做出香甜可口的擂茶，离不开新鲜又营养的食材。老师把精心准备的食材一一摆上桌，带着孩子们近距离观察、触摸、闻味，认识每一种食材的特点。本次制作擂茶的食材都是天然健康的佳品，有清香回甘的新鲜茶叶，香脆饱满的花生，营养丰富的白芝麻，还有软糯香甜的炒米，每一种食材都散发着自然的香气，光是看着就让人垂涎欲滴。孩子们小心翼翼地拿起食材，仔细观察它们的颜色、形状，闻着食材独有的香味，兴奋地和小伙伴分享自己的发现，在认识食材的过程中，锻炼了感知能力，也了解了食物的来之不易。
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一切准备就绪，终于到了最期待的动手环节！萌娃们戴好小围裙，化身小小美食制作者，在老师的耐心指导和帮助下，有序开启擂茶制作之旅。老师先示范了正确使用擂钵和擂棍的方法，告诉孩子们要轻轻研磨、循序渐进。孩子们两两合作，你扶擂钵、我握擂棍，小手用力来回研磨，将茶叶、花生、芝麻等食材慢慢擂碎、磨细。
研磨过程中，食材的清香慢慢飘散在教室里，孩子们一边动手，一边开心地交流，脸上洋溢着满满的成就感。老师也在一旁细心守护，及时给予帮助和鼓励，让孩子们安全又快乐地享受制作过程。
经过一番努力，一碗碗香气扑鼻的擂茶终于制作完成啦！孩子们看着自己亲手制作的擂茶，眼神里满是骄傲与喜悦。细腻的茶汤散发着食材融合的清香，搭配上香脆的炒米，颜值与美味并存。孩子们迫不及待地欣赏自己的劳动成果，脸上露出满足的笑容，还和小伙伴们互相夸赞对方的手艺。一碗小小的擂茶，不仅是美味的饮品，更是孩子们动手能力、合作意识和传统文化认知的成长见证。每一张笑脸、每一次分享，都是这次活动最珍贵的瞬间，也让传统文化在孩子们的心中生根发芽。
一碗擂茶，一份传承；一次体验，一生成长。本次擂茶体验活动，让孩子们在动手实践中感受了非遗美食的魅力，了解了传统饮食文化，不仅锻炼了动手能力和合作意识，更在心中种下了热爱传统文化的种子。未来，我园将继续开展更多趣味十足的传统文化活动，让孩子们在快乐中学习、在体验中成长，让非遗文化在童心间代代相传，陪伴孩子们度过快乐又有意义的童年时光！
招生对象：
1.5岁至6岁的适龄幼儿
（托班火热招生中！）
招生范围：
适龄儿童均可报名，不限户籍及房产。
保教费及伙食费：
小、中、大班：
保教费：936元/月
伙食费：14元/天
托班：
保教费：1380元/月
伙食费：14元/天
联系电话：
13770910425（微信同号）
柴园长
15850769702（微信同号）
王园长
园区地址：
南京市江宁区
淳化街道丽泽路2号
（地铁1号线经贸学院站
下车步行100米）
