空港小学食堂会利用南京国众食材配送有限公司统一配送的食材，进行科学烹饪，保障空港小学学生们健康成长！
红烧鲷鱼
冷冻鲷鱼块150g
白菜肉片
大白菜120g 瘦肉片30g
素炒三丝
海带丝适量 胡萝卜30g 圆椒10g
茼蒿蛋汤
茼蒿15g 鸡蛋15g
米饭 水果
菲律宾香蕉约160g
素烧鹅烧肉
去皮前腿肉切块50g 精瘦肉60g 素烧鹅30g
白玉菇炒鸡片
白玉菇50g 胡萝卜10g 彩椒10g 鸡胸切片40g 木耳适量
蒜泥空心菜
精品空心菜140g
紫菜虾皮汤
紫菜适量 虾皮适量
米饭
香酥鸡米花
鸡米花130g
肉沫豆腐
韧豆腐100g 去皮前腿肉绞肉沫30g
清炒绿豆芽
绿豆芽130g 圆椒10g
菠菜鱼丸汤
精品菠菜30g 鱼丸20g
米饭 牛奶
土豆烧牛腩
土豆60g 牛腩切块100g
茭白炒鸡片
净茭白60g 鸡胸切片30g 胡萝卜20g
香菇青菜
鲜香菇10g 青菜130g
西红柿蛋汤
西红柿20g 鸡蛋15g
米饭 牛奶
年糕烧排骨
手指年糕40g 猪仔排剁块50g 猪肋排剁块60g
黄瓜木耳炒鸡蛋
鸡蛋30g 黄瓜90g 木耳适量
香芹炒香干
香芹100g 香干丝20g
萝卜鸭翅汤
白萝卜30g 鸭翅中20g
米饭
菠菜的营养价值：
1.维生素和矿物质：菠菜富含维生素A、C、K、钙、铁等，这些营养物质对于维持人体健康非常重要。
2.膳食纤维：菠菜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
3.叶酸和铁质：菠菜中的叶酸有助于预防胎儿神经管畸形，而铁质则有助于改善贫血症状。
4.预防和缓解缺铁性贫血：菠菜当中富含有丰富的铁元素，通过补充铁元素，在预防缺铁性贫血方面的作用非常明显。
5.促进肠道蠕动：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。
6.保护视力：菠菜中的胡萝卜素在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康。
7.促进生长发育：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
8.增强抗病能力：菠菜中的某些物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
综上所述，菠菜的营养价值和功效都是非常显著的。不过，需要注意的是，菠菜中的草酸会影响钙的吸收，因此在食用菠菜时应注意适量，并尽量避免与高钙食物一同食用。
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