活动现场洋溢着浓郁的西北风情,项目上精心推出宁夏手抓滩羊肋条肉、新疆大盘鸡、红柳烤羊肉串、戈壁烤鱼、羊肉抓饭等特色菜品,搭配杏皮水、干果酸奶等具有地域特色的饮品,受到业主员工的青睐。为做好此次美食节,更好地体现西北风情,做地道西北美食,项目部有请安徽合肥配餐项目主厨团队赴淮安,进行厨艺交流与切磋。在提升项目厨师团队的业务水平的同时,也为丰富业主餐桌提供了更多可能。
本次美食节是落实党员带群众“舌尖创效”攻坚活动,开展跨厨师团队技术交流的务实举措。以风味小吃为载体,以技术交流为抓手,展现了南京项目部用心营造“家”的氛围、用情陪伴的服务精神。下一步,项目部将继续加强交流,磨砺技艺,共同为提升“阳光”餐饮品质,更好地服务业主需求而不懈奋斗。