最近,南京的热度居高不下——演唱会一场接一场,南京美食也频频冲上热搜。前有各路歌手在舞台上燃爆全场,后有明星在街头巷尾埋头干饭、包粽子,这座城市的烟火气,藏都藏不住。
最近,谢霆锋在南京演唱会的间隙,晒出了一条打卡南京味道的视频。镜头里,他和团队直奔刘长兴鼓楼店——虽然叫“鼓楼店”,其实位于紧邻鼓楼公园的高楼门,地处玄武区。
视频里,面对助理“牛肉锅贴?鱼汤馄饨?鸭血粉丝汤?”的提问,谢霆锋连声应道“要!要!要!我啥都要!”
最终,一行人在店里点了牛肉锅贴、鱼汤馄饨、赤豆元宵、烤鸭烧卖、鸭血粉丝汤、梅干菜烧饼、南京凉粉……几乎把南京特色小吃凑了个遍。

对着菜单粗略一算,这一桌七道菜,总共才71块钱——巨星下班饭,性价比拉满。
此外,团队还外带了南京烤鸭、卤鸭头等街头美味,看得出是提前做好了功课的。

坐在桌前的谢霆锋,状态和《十二道锋味》里的主厨范儿截然不同,倒更像演唱会结束后累瘫了的邻家大哥,只想找口热乎的,抚慰疲惫的身心。
但一开口点评,嘴还是主厨的嘴。

先说他外带的那份南京烤鸭。虽然是外卖,但从鸭皮的薄厚、脆软程度和油脂分布来看,大概率是陈林烤鸭。
他锐评道:“其实南京的烤鸭跟港式的烧鹅是很像的。”——那肯定像啊,毕竟哥们儿你好像没蘸卤子啊!
没有卤子的南京烤鸭,就像没有辣油的鸭血粉丝汤,看着有模有样,实则丢了魂。

好在吃到鸭血粉丝汤时,他先浅尝了一口,随即果断加了一小勺辣油,还不忘自嘲:“(加辣油)可能会被人骂的,我已经很克制自己了。”
放心,南京人不但不会骂你,只会说:搁得好!
接着是外带的卤鸭头。

只见谢霆锋对着镜头郑重又随意地展示着手中的鸭头,正当助理调侃“你的鸭子要先游泳才能到嘴里吗”时,他竟然!拿!鸭头!蘸!赤豆元宵!

😢。
虽然不知道最后啃了多少鸭头,但可以肯定的是,他对鸭脑颇为偏爱,甚至还有专门的展示环节。

其实,很多南京人小时候也爱吃鸭脑,有的是自愿,有的则是被爸妈一句“吃脑子补脑子”哄着吃下去的。
反正顺其自然地,大家就这么无可救药地迷恋上了那口黏糯绵密的滋味。