
12月2日—4日,2024第九届华糖万商大会将在南京国际博览中心召开。
江苏五大名酒•江苏老字号•江苏非物质文化遗产•五醍浆受邀参加,尽显江苏名酒之魅力。五醍浆酒业诚挚邀请各界朋友莅临参观交流,一同探寻老酒韵味,共赏时光佳酿之美!
据首部《滨海县志》记载:五醍浆酿于清乾隆年间,距今已近三百年历史。1958年,滨海县政府将允大、公和两家糟坊合并成立“国营八滩酒厂”,五醍浆成为建国后江苏省首批国营酿酒厂之一;1974年,江苏省评酒会上,五醍浆被评为“江苏名酒”,与“洋河、双沟、汤沟、高沟”并称为江苏五大名酒,简称“三沟一河一浆”;2017年,五醍浆以其久远历史和一脉传承,被江苏省商务厅认定为“江苏老字号”;2020年,五醍浆酒酿酒技艺,被录入盐城市非物质文化遗产名录;2023年,又入选江苏省非物质文化遗产代表性项目。如今五醍浆更是连续多年被盐城市政府评为五星级企业。