如果你来徐州，本地朋友可能会先带你去吃一顿地锅鸡，喝一碗羊肉汤，然后你或许会疑惑：“徐州，是靠啥能挤进万亿俱乐部的呢”。徐州这座被称为“五省通衢”的老牌工业城市，在2022年GDP就已突破8400亿，距离“万亿之城”只差临门一脚，来到2025年终于是再上一层楼突破万亿。
提起徐州，很多人印象还停留在“煤城”。确实，徐州曾供应江苏超60%的煤炭。但如今，矿坑变成了光伏发电站，老矿区转型成了生态湿地公园。
更硬核的是，徐州已成为全球重要的工程机械基地。你路上看到的起重机、挖掘机，每三台就有一台可能产自徐州。徐工集团，这家从抗战时期兵工厂发展起来的企业，如今产品卖到190多个国家。
一位徐工的老师傅告诉我：“以前我们靠力气，现在我们靠‘大脑’——每台机器都装了‘黑匣子’，在办公室里就能知道它在非洲哪个工地，什么时候该保养。”
徐州不靠海，但它的“钢铁驼队”——中欧班列，已开通20多条线路，直达欧洲、中亚。这是徐州从上世纪就奠定的交通优势。从徐州发出的班列，运着徐州的工程机械、邳州的大蒜、新沂的建材，也带回哈萨克斯坦的粮油、德国的汽车零部件。
如果你逛过徐州夜市，一定见过邳州大蒜。这个“中国大蒜之乡”，年产量占全国三分之一，出口到100多个国家。当地人说：“我们卖的不只是大蒜，是大蒜素、黑蒜保健品，连蒜皮都加工成了饲料。”
还有睢宁的家具电商——全县有超过3万家网店，每10个家庭就有1个在做电商。他们从模仿起步，如今已创立自己的品牌，一套沙发卖到全国各地。
这些“土特产”背后，是完善的产业链和物流网。村村通快递，户户连网络，让农村的“小生意”长成了“大产业”。这些产业虽小却能惠及千家万户。
你是徐州人吗？来评论区聊一聊哪家的羊肉汤最好喝、哪个羊头最带劲？
