从青岛到南京,一碗20年的鸭血粉汤,瞬间治愈所有的旅途疲惫~

清晨，我还站在青岛的海风里，感受着北方独有的清冷；

午后，便已踏入南京的暖阳中，被南方的温柔轻轻拥抱。

一场说走就走的短途旅行，只为一年的辛苦，只为旅行的快乐，只为一家人的幸福；

去奔赴那句流传已久的：没有一只鸭子，能活着飞出南京。

五个半小时的路程，把青岛的冷风留在身后，迎来南京恰到好处的暖风。

南京天气不冷不热，舒服得让人心情都跟着柔软起来，这座城市，从一开始就给足了温柔的拥抱。

来南京第一顿美食是南京小姐姐极力推荐的——小潘记鸭血粉丝汤，连续多年入选“南京必吃榜”

度娘搜索：这是一家人气火爆的小吃店，藏着近二十年的坚守与温柔。

从小门面，到两次搬迁，再到如今160平方米的店铺，甚至登上江苏省米其林指南，一路风雨，熬过疫情，靠外卖和真心守住烟火。

如今日均近800单，高峰期卖出近千份，靠的不是噱头，而是一碗又一碗，扎扎实实的好味道。

一碗真正好吃的鸭血粉丝汤，灵魂全在汤底。

下午，乘坐地铁，在大行宫站下，步行3分钟，4点半抵达；现代的装修风格，店内明档设计，干净看得见，食客已座无虚席，我们幸运的找到了座位，点了他家的推荐必点👍🏻，鸭血粉丝汤，烤鸭，鸭油酥饼消费88.5元～

不多时，大姐就端上热腾腾的两碗鸭汤，这是用鸭骨架，慢火熬制5—6小时，只加白萝卜中和咸味，不添多余香精，熬出咸鲜清甜、毫无鸭膻的醇厚浓汤。

鸭血粉丝汤

热气一冒，香味一飘，喝上一口，不油不腻，清香可口，把所有路途疲惫，瞬间治愈。

鸭血滑嫩不碎，鸭肠脆弹爽口，鸭肝卤香浓郁，豆腐泡吸饱了鲜美的汤汁，连粉丝都剪得长短适中，吃起来方便又顺口。

标配的料已经足够丰富，再加一份酥脆锅巴，泡进汤里，软韧交织，口感直接封神。

来勺手工辣油，微微一拌，鲜、香、微辣，层次瞬间丰富，一口汤、一口料，暖到胃里，甜到心里。

鸭油酥饼

配一块鸭油酥饼，伴着芝麻的清香，真的吃出了鸭尾酥的味道，这真是把鸭子的每一部位，油、肉、架，都用的淋漓尽致😄😄有咸味和甜味两种。

这汤太好喝，这肉儿太好吃，这饼太酥脆🥰，在这快节奏的时代，能吃到这样一碗用心熬制的汤，真的太难得。

我们离开时，店面已排起了长龙～都只为这碗美味的鸭血粉丝汤～

一趟跨省寻味，吃过青岛的油炸糕、馅饼粥、拉面、锅贴～，再来体味南京的美食，不一样的感受，不同的体验；

愿我们都能：心中有热爱，脚下有远方，四季有温暖，三餐有热汤。

你来到我的城市，我奔赴你的生活，这就是人间烟火气与美食，让所有的不悦，所有的疲惫都消散，美食最抚凡人心，旅行的意义不在于目的地，而是一场不可辜负的快乐、幸福体验！

生活的美好，藏在这些说走就走的旅程、念念不忘的味道里。

南京的风很软，汤很鲜，人很暖～