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打工人的吃饭Time——台州南京安吉

  • 2026-04-30 04:28:58
打工人的吃饭Time——台州南京安吉

“浅记和盆友们的江浙快乐行~

手机里库存爆炸,但苦于日常打工争分夺秒,每天回家都是一个电量大耗尽状态,无暇更新。趁着假期,趁着记忆还没有褪色,回味过往的美食美景,和朋友们一同玩耍的时光历历在目,怎么不算是重复利用,假期加倍呢哈哈哈哈哈哈。本篇会大致按照各地的游玩路线及时间线来带出好吃的店,如果懒得看旅游部分,只想找好吃的,请在其中自行翻找食用~(文中出现的餐厅名字放在文末啦)

秋游二周目之台州新荣记体验派

第一天我们一行六人下了车之后直奔新荣记总店,害怕临海博物馆关闭时间早,吃完就先打卡了临海博物馆。新荣记总店就在灵湖边上,去时正值夏末,我们饭后在灵湖租了自行车环湖骑行(2小时5毛钱,爱了),虽然灵湖人工仿西湖痕迹颇重,但湖心岛落日下金色的粼粼湖水还是绝美,清爽的暖风袭来,四下静谧无人,心旷神怡。环湖一圈结束,我们又马不停蹄地去台州古城墙,到时已是夜幕低垂,寺庙只剩余烟袅袅,不开放了。随意在城墙上行走,看看夜景和花灯,就下城门进紫阳街觅食,路遇感兴趣的小吃各自买来一起分食,好不快活。因为有两个苦逼打工人吃完新荣记要回台州城区的酒店加班,我们从紫阳街出来马上打车去汇合,路上聊着晃着,昏昏欲睡中一睁眼到了码头排挡,与加班夫妻档集合,以一顿海鲜加啤酒痛风套餐结尾。总的来说,吃得开心,玩得尽兴,累但惬意。

新荣记(灵湖总店)

琥珀黄酒熟醉奄仔蟹

沙蒜烧豆面

黄金脆带鱼

家烧鲳鱼配手打年糕

脆皮妙龄乳鸽

麻辣九肚鱼

酸菜螺片

东坡肉

臭豆腐

临海扁食

金银蛋炒苋菜

丝瓜豆腐汤

(可左右滑动)

新荣记作为台州菜龙头老大,又是上海商务宴请排行榜上的榜上明珠,原本是轮不到我这种业余吃家点评的,但作为消费者还是想简单谈下印象和感受。入眼古色古香的雕屏照壁、金碧辉煌的大厅很是气派,其间鸟虫鱼石,还有餐厅旁侧的大公鸡塑像摆设,风水布局,都颇为讲究,档次自然不必多说。大厅里基本上每三桌中间就有一个服务台,桌上的餐具和纸巾,都用印有logo的皮夹子装着,不细看以为吃饭送万宝龙钢笔,侍者也是西装笔挺,轻声细语,对比我们一行运动服舟车劳顿,在这高雅的环境里反而有些格格不入。

点菜的时候我们还是考虑了一下预算的,避开了时令海鲜诸如大黄鱼这种价格刺客,选择了新荣记相对比较经典朴素的菜式。黑珍珠馆子的口味在线自不必多说,但细品下来与之前吃过的醉东、甬府小鲜等一些稍微平价的馆子,味道并没有哪里特别惊艳,不懂这个行业的各中关键,大概贵在高端食材的稀有或者是品牌底蕴,环境口碑等吧。

琥珀黄酒熟醉奄仔蟹:手掌大小的蟹对半切,别看个头小,壳薄蟹肥,脂膏腌得橙黄透亮油润丰腴,蟹肉雪白细腻,透着微甜的酒香,甜咸度平衡完美。我吃到一半放在盘子里,准备尝了别的菜再来细品,谁知道吃得慢了,服务员手太快,问也没问,光速给我换了盘子,搞得我很是恼火。

沙蒜烧豆面:沙蒜给量还算足,家烧汁香浓,豆面软烂顺滑挂汁,但和其他台州馆子的沙蒜烧豆面并没有什么不同。

黄金脆带鱼、家烧鲳鱼配手打年糕,麻辣九肚鱼:都是很经典的台州菜做法和味道,用料很鲜,尤其是手打年糕(水磨年糕),每次吃到新鲜年糕都觉得糯叽叽充满米香,还弹韧不粘牙,挂着浓稠鲜美的家烧汁简直是神仙来的,不明白为何会成为江浙小孩的噩梦。

脆皮妙龄乳鸽:妙龄可能体现在乳鸽的个头上,我感觉汁水不是很充盈。我和朋友在乳鸽到底是新荣记还是利苑更胜一筹上各执一词,我还是投了利苑唇齿留香触之即碎的玻璃脆皮乳鸽,我坚定认同粤厨在这道菜上的“统治地位”。

酸菜螺片、东坡肉和臭豆腐:基本上是创新或者泊莱菜式,其他地方也有,不过这里的酸菜很稀奇,不像东北酸菜炖在汤里,偶尔咬到一根会冷不丁辛酸得挠你一爪子的个性,这里的酸菜味道很温润,去掉叶子保留梗,保存了白菜生前的饱满水润,多了乳酸带来的清爽,怎么吃味道都很均衡。东坡肉瘦肉的部分有点干柴,吃到后面有些腻口,这道和炸得干巴的臭豆腐都不是很推荐。

临海扁食:像是中规中矩的学生作业,字(皮)迹(薄)清(馅)秀(大),味道上无甚特别,性价比不如小食店。

我们一行6人无茶水消费,加服务费整体一顿下来人均500多,这个价格吃新荣记还是比较划算的。台州新荣记相对于上海的来说,每道均价大概会低个20-30rmb左右,当然时令海鲜价格不在一个次元要另算。总体上适合商务宴请和人生体验。

附送一只新荣记花园门口害羞⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄~找妈妈的小青蛙

临海博物馆里详细记载着历朝历代出过多少个进士状元,真是再苦不能苦孩子,富了就更不能穷教育呀。(附上一些美丽摆件盘碗碟)

开始灵湖骑行之前,在入口的小店买了蓝色气泡饮,虽然就是糖浆兑气泡水,甜到发腻,但架不住颜色实在太开朗了,在还有最后一丝燥热的暑风里把凉风从眼睛里吹进了心头,算是为清凉的湖水打了这趟开心旅途的前站。我们三个女生在绵绵冰店点了冷饮避暑,只有一位男性拉练选手一直催促并满场乱跑,也得亏这位坐不住的,我们很快发现了哪里有共享自行车。

夜幕低垂,鱼儿灯笼在古城墙上亮起,随着我们走动,明明灭灭的光在我们脸上头上掠过,我们有时候漫无边际的闲聊,聊身边的事,也聊过去的事,或者未来的事。有时候又不说话,只一起看一轮玉盘,月华溶溶,但是没有一刻是尴尬的,充满了欢笑和惬意。下了城楼在紫阳街看到什么想吃就买什么,最后走累了,进到街边看起来比较干净的荣家小吃坐着吃。

临海泡虾:有点像油墩子的做法,但是不包萝卜丝,而是用稀稀的面团裹了小虾和鲜肉,摊成饼在油锅炸透。外壳酥脆,内里的面湿润蓬松又绵软,但是一块很大,吃四分之一就感觉有点顶住了。街上最有名的一家叫吕氏泡虾,听说是料给的最多,队排得奇长,我觉得这种景区的小吃主要还是尝个新鲜,味道可能大差不差,加上赶时间,就找了别家,味道也还行。
青草糊:一种类似于龟苓膏的饮品,但相比于龟苓膏“草”味更重,有点像龟苓膏和薄荷的结合体。油腻的吃多了来一口挺清爽的。
炊圆:其实就是蒸糯米肉圆子,口感糯叽叽,内里除了肉馅还有一些豆角干辣椒之类的,皮比较厚,我个人对于这种糯叽叽感觉一般。台州小吃基本上都是碳水,吃一个就很顶了。
临海麦饼:有加肉冷饭麦饼和肉蛋麦饼,我们选择了比较传统的加肉冷饭麦饼。刚煎出炉的麦饼散发着热气,外皮焦香酥脆,内里的冷饭颗粒分明,肉末和咸菜粒也是冷的,外热内冷,口感比较奇特,我吃不太习惯。
蛋清羊尾(吃太快了无图):和东北的雪绵豆沙一样,蛋清包了豆沙内陷炸成羊尾装的泡泡,口感像虚虚绵绵的雪丽糍,没有特别甜。
海苔饼(忘记拍图):朋友们买来的东西太多,撑到有些翻白眼,记不住味道了,总之是海苔咸甜口的。原本还想再买点麦虾尝一尝,实在是没有多余的胃纳,留给下次好了。

七号码头排档

清蒸皮皮虾

爆炒目鱼嘴

生腌蟹脚

蟹炒糕

糖醋排骨

清蒸蛏子

(可左右滑动)

正宗棚式大排档,除了环境什么都有。我们在店家“巨划算4人餐”的基础上又点了几个海鲜,朋友们还记得我中午在新荣记被服务员收了没吃完的酿蟹不开心,宵夜专门点了清蒸梭子蟹,让我先把最大的一只挑走,太感动了呜呜呜,都是神仙朋友!刚出锅热气腾腾的清蒸梭子蟹个头像馒头一样大,揭开蟹壳,满满的蟹黄和雪白的蟹肉就迫不及待地扑出来了,蟹肉饱满清甜,新鲜的海鲜用最原始的烹饪方法就非常好吃,入嘴的那刻我的脑中就像小当家揭开了锅盖神光四射,恨不得在肥美的蟹肉和皮皮虾海洋里游泳。一直心心念念在上海找不到人陪我一起吃的蟹炒年糕,也和朋友们一起吃到了,薄薄的年糕片挂满了汤汁,软软绵绵和入味的蟹肉一起带来了滑嫩二重奏,大家一味的聊天,我沉默地陶醉,一时之间竟不知天地为何物了。唯一吃不惯的就是爆炒目鱼嘴,倒也不是味道不好,而是目鱼嘴薄片一样的牙齿有些影响口感,虽然QQ弹弹的嚼起来有韧性,适合下酒,但和海瓜子一样,吃着磨舌头,要些耐心,不适合我这种纯享版懒人。

每盘海鲜分量都特别的大,广袤的圆桌上堆满了巨大的盘子和盆(没错第一次见糖醋排骨用盆装!),6个人平摊下来人均居然才130+,真的非常之划算!当天回来吃夜宵,时间有些晚了,如果应季的时候,时间还有富余,还真想尝一尝佛手和螺肉,再一次留些念想给下次啦!

第二天一早,我们从酒店(台州淡季的希尔顿也很便宜,台州真的是好地方啊)出发先去小街吃早饭,因为前一天晚上和YaXian彻夜长摊,我俩第二天十点才起,午饭变中饭,被Peng哥刁了一顿。这两天就像回到了我们的学生时代,一起肝论文,一起吹风撸串,很久很久,没有人这么认真听我说话,我也没有这么认真听别人说话了,真的太开心了。吃完饭我们去了一个门票很贵很出片但完全不好玩的黄岩石窟(其实就是人工改造的矿洞),乘船居然还要额外收费,这门票不送一杯咖啡都感觉是被占了大便宜,洞里还有一些小众的艺术展览,实在是太雅了让人摸不着头脑,虽然我不看动物表演,但架不住动物硬要表演,Peng哥在洞外来了一次“铁砂掌”表演,其家属已经见怪不怪,十分淡定,我们爆笑了一通,倒是觉得不虚此行了。出洞后离九峰公园不远,我们合计着高铁时间还早,就不吃午饭了直接爬山,大中午顶着35度的烈日就出发了,爬到半山腰实在太热果断放弃,下山叫了奶茶让小哥直接送到山里,边喝奶茶边叫车,让司机直接去酒店取了行李再来公园门口接我们,顺利到达高铁站。果然这ESFP带队,一路上匪夷所思惊险刺激,意料之外又情理之中,计划赶不上新想法,飘逸的不像话让人记忆犹新。
鸡蛋麻糍:我愿称之为台州小吃之光,热腾腾的麻糍上裹着新鲜又焦香的鸡蛋,蛋白质和碳水的艺术结合,清爽温暖的像擦干净的光头上戴了妥帖的假发,如果能沾一点辣酱,那就是不用洗头还能每天根据心情换假发戴,符合人对于美好早晨的所有幻想。
肉汤泡糯米饭:凭什么有的人8块钱早上只能买便利店三明治,有的人8块能吃上新鲜肉汤泡糯米饭啊?!瘦中带了一点点肥的臊子像植被长满糯米饭的山丘,毫无腥膻香气扑鼻的汁子浇给,拌匀之后粒粒分明口感偏硬的糯米饭白白胖胖的在清澈的汤里泡温泉,浪费一口都感觉自己像在犯罪。
食饼筒(麦油脂):薄韧面皮煎成两面金黄,包裹炒米面、蛋皮、五花肉、笋丝等十余种荤素馅料卷成筒状。馅料也很讲究,太油了会漏,太素了吃起来不香,至今所有馅料如何在饼皮里码排的如此整齐都是一个未解之谜。制作看起来不容易实际上非常复杂,当然好吃。
下面给大家欣赏一些现代艺术、自然美景和古代建筑:

南京的封神秋景

我一直以为北京故都的秋之金色传说,无人能出其右,直到于秋日再逢金陵,才体会有一种美叫把古韵刻进了秋风,风吹到哪里,哪里就有了秋意。我和NH是深夜先到的南京,到了酒店一扔行李就出来吃鸭血粉丝汤,吃完太撑硬是在静谧的街头走了三条街才回去歇。第二天直接开启逛吃,早上马不停蹄地打车去我心心念念的店吃锅贴,在等YuXi从上海来汇合的空档,顺路玩了一把玄武湖。汇合之后,又紧锣密鼓地准备开始吃中饭了,饱餐一顿直奔明孝陵去看绝美水杉林、石祥路与翁仲路绝美600米神道,感叹了一下朱元璋复原画像是真的帅。此时日已西斜,不知不觉又到了吃晚饭的时间了,本来很想念夫子庙的莲湖糕团店,而同伴对于夫子庙并不是特别感冒,又评估了一下古城墙夜景相对单调,我们就向老门东进发了。依稀记得上次来老门东玩还是出差,门口只有三三两两卖茉莉花手串、灯笼发簪和木知了玩具的小贩,现在门口店面更多,街上人头攒动,车水马龙,现代商业化气息更浓直逼夫子庙,卖鸡蛋汉堡、陈皮酸梅汤的小摊都还在原来的地方,街上虽然没有以前好玩,但如果商贩们的生意更好,倒也算是好事了。

金中鸭血粉丝汤(丹凤街店)

原计划是打算去福建路老店,从火车站出来十点多,人也疲惫,出租车司机说福建路那家半夜12点还在排队(我怀疑是他不想往那边去),我和NH商量了一下,感觉南京的鸭血粉丝汤只要店家能存活下来一定有其独到之处,所以在哪喝都一样,决定在酒店附近找一家汤喝。鸭汤非常鲜美,但是鸭肫咸且干硬,明显是风干了一天不怎么新鲜了,不过夜里能喝到这么热气腾腾的一碗,还是很幸福的。店里就一个年轻的小伙子在忙,陆陆续续做些外卖单子,人挺好的,粉丝太吸汤了,他还免费给我们加了一碗汤。我们还另外点了汤包,汤包不同于上海的清汤白肉,是红汤甜口的,味道一般。如果时间不紧还是建议去福建路老店吃。

临榆炸鸡

额外讲一下这家店旁边的临榆炸鸡,说香飘十里一点不为过,来找鸭血粉丝汤的路上远远就闻到了炸鸡的香味,本来觉得夜里吃炸鸡过于罪恶了,结果到了隔壁鸭血粉丝汤店里左思右想坐立难安,克制地买了两个香酥琵琶腿,只要6元一只。鸡腿是少有的没有裹面包糠,而是裹了面糊再炸的中式炸鸡,外壳薄脆,鸡腿腌制后再炸,肉嫩而多汁。我不喜欢甘梅粉所以要了孜然味,店员豪爽地撒了满满孜然粉,里面应该还加了一点点花椒粉,辣椒粉也好吃,不糊嗓子。NH原本一直摆手说不吃,吃完直接真香。上一次吃炸货这么幸福还是吃彭浦一炸的生炸鸡腿。

西北桥头拉面大王(丁家桥店)

念念不忘必有回响,三年前来出差没有机会吃上,现在终于吃到了。我在南京还吃过李氏和七家湾的分店,个人认为西北桥头拉面大王的牛肉锅贴是目前吃过最好吃的。锅贴一定要吃刚出炉的,面用了偏软的死面,火候掌握极好,通体金黄没有糊底,外皮焦香酥脆,薄而绵软,稍微用力一点就会不小心把外皮夹断,相比之下,之前吃过的很多锅贴为了保持形状,面都会偏干偏硬(或者不知道是不是在锅里放的时间太长不是刚出锅的),捏合处面厚,炸过硬得硌嘴,西北桥头拉面大王就完全没有这个问题。内馅是甜口的,葱姜滋味足,刷帖子有的本地人也会觉得过甜,我个人感觉甜度还好,牛肉新鲜,肉馅细腻,咬一口汁水就流出来了,要先喝汤,简直是“灌汤锅贴”。我们两个吃完意犹未尽,如果不是队太长加上中午另有安排,恨不得再来一份。相比之下店里的羊杂汤就差强人意了,汤水寡淡,羊杂量少,没什么滋味,不建议点。

作为南京锅贴“顶流”,这家大早上就要排队了,基本是40min起排,所以要先卖锅贴打了票再排队,不然浪费时间得不偿失。NH在排队的空隙,我在童家巷溜达了一圈,相比于西北桥头大王,其他的诸如烤鸭店米线店的生意都比较清冷,我顺手在旁边的店里买了香蕉味和原味的梅花糕,一个拳头大小,景区得卖10-15块,这里8块一个,我们觉得味道很不错。

吃完我们散步到玄武湖,秋天阳光暖暖的,不像北京的银杏有大片宏伟的金黄,南京的秋天颜色层次丰富,湖上的风迎面吹来,湿润又凉爽,我们坐着观光车浅玩了一圈,金黄的银杏、火红的枫叶、湛蓝的天空和湖水、银白的喷泉还有碧绿的树丛从我们眼前一帧帧掠过。我们感叹于南京底蕴的深厚,在梁州揽胜楼前看萧统“何必丝与竹,山水有轻音”,穿过府库看当时的造册,出门就发现一群小孩在半透明的玻璃墙面观察金鱼,风车欢快转动,天上的风筝飞得高高的,旁边一群老年人驻足观赏盆景,远远传来古早的音乐,古今相映,黄发垂髫怡然自乐,太美了。

江南灶中餐厅(南京香格里拉店)

金陵盐水鸭/例

江南灶红烧肉/半份

清炖淮阳狮子头/位

文思豆腐配蟹壳黄

淮扬软兜

扬州什锦炒饭

阳春面/位

(可左右滑动)

来南京之前,我们三个对于第一顿正餐非常重视,当然像江南灶·云府这种超预算选手早早排除掉了,结合当天的游玩路线,最后在梅苑、江南灶、品宁府和传飡家小馆等一种选手里选择了淮扬菜馆子江南灶。因为生意火爆,我们去时又是旺季,上述三家基本上都需要提前预订,不然会跑空。

金陵盐水鸭:不像外面卖的真空盐水鸭一样齁咸,整体就是淡淡的咸,薄薄一片,鸭肉细嫩有韧性,鸭皮也做的QQ弹弹像肉冻口感,鸭肉不腥不柴,鸭皮不腻,功底很好。但是口味相比于烤鸭来说较为寡淡,我还是喜欢吃南京烤鸭。

江南灶红烧肉:一大块肥瘦相间,色泽红亮的的红烧肉端上来相当有视觉冲击力,颜色鲜亮到我怀疑是否用红曲米上了色。精肉部分瘦而不柴,肥肉部分软糯不腻,汤汁鲜甜度平衡的很好,我原本是一点肥肉都不吃的,一整块吃完觉得味道很惊艳,不愧是当家菜色。红烧肉里的萝卜浸透了汤汁,软烂无筋,无一点苦涩本味。不过红烧肉一人一块足够,吃太多了不可能不腻。

清炖淮扬狮子头:之前吃过的狮子头都是红烧的,这是我第一次吃清炖狮子头,狮子头口感细腻,肥肉居多但不腻,细嚼能吃出肉的颗粒纤维,整体也是弹弹的,汤鲜美清甜,加了一点时令苋菜同炖,感觉很江南。

文思豆腐配蟹壳黄:刀工的极致体现,豆腐丝细的能穿针,其间点缀了几缕发菜,如同汤中盛开菊花一朵。文菜么讲究个意境,味道清淡无甚出彩就不多说了。蟹壳黄很好吃,起酥外壳唇齿触之即碎,内里的肉松又润又沙,味道极像蟹黄,如果服务员不说我们真猜不出来是什么。服务员小姐姐看我们喜欢,临走又送了一盒,第二天早上起来吃凉的,依旧酥脆,造型口感没有一点变形,厉害厉害。

淮扬软兜:浓油赤酱的体现,口味齁甜,我个人不是很喜欢,加上石锅下面加热不均,上面的鳝鱼段渐凉了挂汁不均结块,下面的有一些糊底,漏在外面继续加热的烤干了,有失水准。

扬州什锦炒饭:特别的地方就是鸡蛋松炒的金黄成细丝,很卖力的一道菜,但端出来没有那种蓬蓬的香气,味道也很清淡,一般般。阳春面还有炒时蔬之类的也中规中矩,不多说了。

本餐不含服务费,建议用美金买单,结账时立省20%,这顿人均才200刚出头,划算到爆。排除部分菜略显敷衍,这家店的整体味道在黑珍珠里都算很不错的,推荐。

吃完直奔明孝陵,我们完全没想到明孝陵景区那么大,除了明孝陵还有中山陵,时间有限,我们只简单逛了明孝陵主景区和美龄宫,打卡了梧桐大道。建议留足一整天的时间给这里,其美无需我赘言。
夜里到了老门东,我们至此时已经打卡了各种各样的小吃,所以对于要吃什么已经没有特别的想法了。我想起上次没吃到的叶新小吃店,来凤小区总店总是排长队,刚好这里开了一家新分店,不如试试咸淡,大家就光速达成一致意见欣然前往了,等汤期间,YuXi还贴心的买了鸡鸣汤包和隔壁的一家汤包(忘记名字),很全面,大满足。

叶新鸭血粉丝汤(老门东景区店)

非常大的一碗,可以算得上是一盆汤,我们三个女生点一份全家福鸭血粉丝汤,几乎撑的扶墙而出。一进门就能看到老板一家在大锅熬汤,汤味道很鲜美,端上来的时候还烫手,比我们前一天晚上喝到的更好喝,起码鸭血鸭肫鸭肠之类的能吃出很新鲜,鸭腿给了非常大一个,但是鸭肉久经汤炖,有一些柴了。我原本想再加一份锅巴,老板直接说没几块钱送你了,又看我们汤喝得差不多了,直接给我们续了一碗汤,太会做生意了吧!我点了一份桂花酒酿圆子,这里没有卖糖芋苗不然还要再点一份糖芋苗,热气腾腾的圆子沉浮在红糖酒酿和干桂花的香气中,好吃的我眯起眼睛,想这口已经想太久了!不过后来发现打卡送酒酿圆子,单买要10块一碗,进店可以先冷静一下,不要冲动。
鸡鸣汤包
两家的汤包味道都差不多,分别买了原味的和蟹粉的,南京的汤包和上海的汤包区别就在于红汤和白汤,我感觉没有传说中甜的那样离谱,南京的甜相比于无锡还是克制很多,起码我能接受。两家汤包的皮薄馅大,汁水满满,吃得很满足。
第二天我们饱饱睡了一觉(很神奇的是我在梦里打了一晚上日本鬼子,拳打脚踢还是很耗神),随便吃了点,因为酒店离鸡鸣寺很近,索性去看看。虽然“一去寡三年”这个口口相传的设定也是略有耳闻,但我始终觉得去庙里祈福如果是怀揣诚挚向好的心,就会有好事发生,不必因为传言惴惴不安,如果真的遇到了,也是上天安排,躲也躲不掉,随他去就是了。从庙里下来,我们随机选到了一家非常惊艳的素斋,吃完就心满意足地出发去红山动物园看小动物啦!

鸡鸣寺百味斋素菜馆

吉庆威德(素辣子鸡)

布施素面(鸡鸣什锦面)

素火腿

秋葵炒花生芽

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目前吃到过最好吃的素斋没有之一,尤其是素辣子鸡简直香绝了。豆腐干模拟出了肉质丝丝的纹理但又很细嫩,外壳炸得焦黄酥脆,一口伴着焦脆的干辣椒和炸花生米,除开少了一点肉味,比很多真的辣子鸡做得还好吃,美中不足的就是量有点小,“鸡肉”没有几块。布施素面,汤头的味道和江浙常吃的红汤甜口素面没有太大差别,面没有用上海常用的碱水鸭蛋面,就是简单偏软的面,普普通通又很好吃,碗里还用豆腐做了假的炸蛋,细节完成度很高。配的小碟素鸡虽然没有什么造型,但嫩滑又入味,这种素斋店的素鸡目前没有吃到过难吃的,基本菜式了。素火腿,不管从造型还是口味上,如果不说,完全吃不出来不是火腿,这个肉味如何模拟出来的百思不得其解。我们另外还点了一壶米浆,浓稠细滑,关键是除了米香味之外,还有一点淡淡的酸甜味,我们怀疑是兑了些AD钙奶,调味很妙。总之是我非常喜欢的一家素斋,上菜偏慢,几道小炒能尝出来是现炒的,菜品都很用心,即使不在素斋赛道,放出去和其他馆子一比也是好吃的馆子。

吃完我们就出发去红山动物园了,整个动物园真的遍布了一个山头,我们后来上山下山走的太累了,反思一开始入园就应该租园内的自驾电动三轮车,不需要按照园内的固定路线,想去哪去哪。好在我们三个人中有一个超强J人,带领我们把所有想看的动物基本都看了个遍,玩得很是尽兴。我们吃完优哉游哉去时已是下午,动物园头牌“香椿头、马兰头、小蒜头、枸杞头”四只猩猩都在洞里休息,他们有非常大四通八达的活动场地,见面需要缘分,猩猩的餐厅周围有很多人在等他们出来,我们懒得等就走了,场馆内见了很多其他的猩猩,也了解了保护者珍妮古道尔的故事,收获满满,有缘再见吧。

白脸僧面猴壮壮,因为和隔壁的动物打架打输了,又被老婆骂,躲在大树的上面不出来见人。老婆带着孩子在另一边和它冷战,哈哈哈哈哈。

脸上有一圈金色毛发的小猴子,圆溜溜的眼睛笑起来萌萌的

一只沐浴阳光的神性小猴纸,终于知道菩提老祖和师兄们为何这么宠悟空了,太可爱了叭!

水豚情绪真的是很稳定了,半天一动不动。
白耳狨,接近《山海经》中关于狌狌描写的动物,远处猛一看真的有点像人面长发美女,怪不得有关于其通人言、善歌等一系列浪漫幻想。
迅捷如风的小熊猫,看我们围在玻璃墙外面,热情的靠墙走了一圈T台才下班,毛绒绒看起来很好rua,可惜rua不到,在纪念品店买了个mini版的一解手瘾了。
很悠闲的边吃边拉的食铁兽......便便好像是方形的......
一只留着络腮胡长得很像老头的猴子,看起来就很稳重。
面壁睡觉的考拉君,真幸福啊,从上班睡到下班......

孙记肉夹馍

红山动物园出口“网红三件套”之孙记肉夹馍,队排的很长,原本要了牛肉的,但是看大家都在买香干猪肉的,果断跟随。肉卤得很像,浸满了卤汁,加香干和香菜青椒,口感朴实又扎实,料太多饼都包不住。因为赶车,提在手里过了很久才吃,饼还是酥得掉渣,刚出炉第一口肯定更好吃。可能是逛完动物园体力消耗大,我一个人炫完了一整个脸大的馍。
一家忘记名字的皮肚面,在一个七拐八弯的巷子里,老板家在一楼,在家里放了一张桌子,去时老板家在吃晚饭,看我们来了飞速吃完热情招呼我们进去坐,有点不好意思所以坐在了外面。食客基本都是周围居民,很松弛的和老板以及老板的女儿寒暄,人都蛮好的,面不好吃,一般家常味道,面带硬芯,皮肚很辣了,猪腰有腥味,不推荐。

安吉:甲之激流勇进,乙之在线躺平

原本和朋友们计划去安吉漂流,车好不容易开进去发现漂流的人拐来拐去排了十里长队,原本就不算宽敞的河道里挤满了五颜六色的漂流船,弯道如果漂不过去,会有一个村民拿着竹竿把船送下去,可以说是毫无体验感,如果这帮人去草船借箭估计曹操早投降了。看此情形,我们直接改道去溯溪,“集合咖啡”前面有一个水潭,潭水清澈凉爽,可以租桨板划水或者简单躺在大溪石上晒太阳,旁边的小孩哥在垂钓,人和狗一起游泳,氛围悠闲又惬意。我们逆着溪流而上,踩水爬石,累了就找个咖啡店吹吹风把鞋袜简单放在外面晾晾,一天就这么慢悠悠过去了。回程经历了一波堵车后,直奔晚饭地点。

老李家土菜馆

白茶虾

炒牛蛙

青椒炒笋

炸桑叶

银鱼羹

苋菜梗蒸臭豆腐

(可左右滑动)

总店几乎承接了一个商场的一层,门头巨大的屏幕上不停闪烁“老李家”三个大字,进门之后更是魔幻,你以为在江南春雨,穿过洞穴就进入工业化时代,其实你在闪耀的灯球里蹦迪,最后以五颜六色灯光里的未来科技空间结尾,吃饭的桌子旁边就是老板私人收藏的渔船(真船),或者吃到一半还能在旁边街机上打把街头霸王,装修十分赛博朋克,深度诠释了“有钱任性”。

和装修反差很大的是,这里的农家菜菜式却很朴实,新鲜的食材简单用了家常的烹饪方法,保留原味就很好吃。店家送的开胃小菜笋干非常好吃,直到现在我都记得,笋又脆又嫩,没有一点硬筋老梗,完全去除了涩味,咸度和辣度平衡得极好,正菜还没上我们又让老板加了一份。同样店里的青椒炒笋也相当好吃,笋切拨片,加青椒大火炝锅,底油清亮不浑浊,笋有草本味不涩口,原来是笋好,这才是真正的“山珍”,不追求品种的稀有,而是简单食材极致的新鲜。我们走时想买点店里的笋干小菜带走,店家说店里不够用了,也不开线上售卖,长途邮寄会丧失鲜味,让我们去县里的菜市场看看,有很多家在卖,遗憾离场。银鱼羹勾起了我遥远的童年回忆,银鱼没有一丝腥味,鱼肉雪白又细腻,羹中勾芡,简单放些盐就足够鲜美,我很小的时候和爸妈在威海玩吃过一次,二十多年过去,爸爸现在还常和我提起吃到时的惊艳,没想到在安吉又吃到了同样好吃的味道。可惜老板说银鱼原材料也不售卖,确实这种食材不管是真空还是防腐,长途邮寄之后肉质和味道都会变形。推荐菜白茶虾一般,和炸桑叶一样,我在台州农家菜也吃过此类菜式,就是吃个普通新鲜的农家味道。另一道令人记忆深刻,让我和两个朋友产生了巨大分歧的菜是苋菜梗蒸臭豆腐,苋菜梗腌制过后,臭得直冲天灵盖,饶是我接受度相对较高,嗦了一个苋菜梗之后也有点承受不来。苋菜梗外壳坚硬,内里绵软的梗肉入口一股苦臭,但是再品有一些回甘。蒸的臭豆腐疏松多孔,鲜美绵软,浸满了苋菜梗的汤汁。这道菜基本是我一个人吃完的,另外两个朋友仅做尝试就表示不能接受。能吃臭的朋友还是值得一试的。
店里的菜味道不错,但是菜量小,定价偏高,沪币花起来也没有那么自如。这也是我个人觉得旺季不适合来安吉游玩的原因,一方面是江浙地区夏季酷热,上海杭州都闻名而至来此后花园漂流,车辆拥堵,难找停车位,进出困难,漂流排队严重,漂流河道水路拐角都是人工的,别说赏景,有点参与感不错了;另一方面是一条溪流被各处截断,水域被很多咖啡馆和民俗圈占,整体的动线破碎,商业气息浓厚。最后就是物价高昂,景区内咖啡馆竟然收60-80的参观门票,简直匪夷所思,所以游玩性价比不是特别高。
下面简单放下景色图吧:

附上本文提到的一些店(按照出场顺序排列),大家有需要可以自取:

好啦,本篇就到这里啦,依旧是祝大家身体健康,心情愉快,吃嘛嘛香!

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