马德里待了20年，总算等来了南京美食的灵魂

作为老蓝鲸，在西班牙这么多年，鸭血粉丝汤我已经绝望了，不是技术问题而是食材问题，鸭子在欧洲实在没办法量产，更别说鸭杂，鸭肝，鸭血那些了(在中超有卖南京冠生园的桶装鸭血粉丝汤)。不过今天总算尝到了南京大碗皮肚面和南京大肉面，我滴乖乖，瞬间秒回故里，满嘴家乡味。

你看看大碗皮肚面那个比脸还大的玩儿（碗），严肃建议女生两人可以合点一份，我自己也是不好容易才吃完的，缓了半天才站起来，里面该有的食材都有：松软多孔的皮肚，芹菜，肉丝，木耳，香肠，鸡蛋，西红柿等。。大肉面里面的大肉也是摆，很大一块，厚实软糯，油润不腻，老卤红亮，汤底浓郁。

他家还有南京盐水鸭，可惜就是鸭子变成鸡了，没办法还是我上面说的人在欧洲身不由己，居然还有桂花赤豆小元宵，不过那碗大碗皮肚面下肚已经真吃不下了，只能等下次赖。当然其他菜还有很多的，但别的餐馆也都有做。我就是专门为了那几样蓝鲸特色的。老板是蓝鲸人，老板娘是洛阳人，还有很多地道的洛阳小吃，欢迎大家分享其他菜品的感受。

说半天你们肯定晓得是哪家赖，名声很大的，评论区吧。