南京美食推荐来啦!看看你吃过几道!

1、美人肝：是南京老字号马祥兴清真饭的招牌菜，属金陵四大名菜之一。

2、松鼠鱼：属金陵四大名菜之一。现在风靡大江南北的“松鼠鳜鱼”，正是在“松鼠鱼”的基础上发展而来。鱼肉鲜美，汤汁香浓，口味极美。

3、凤尾虾：属金陵四大名菜之一。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆为辅料烹制而成。河虾香味美，营养丰富，很受食客欢迎。

4、蛋烧卖：属金陵四大名菜之一。它以虾肉做馅，用鸡蛋皮包成烧麦状，然后上笼蒸熟，再浇上鲜汁即可。

5、秦淮八绝：指南京八家老字号小吃馆的16道名点，到南京旅游必尝的美味小吃。五香茶叶蛋、五香豆、永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝，奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝，六凤居的葱油饼、豆腐脑，奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面，蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤，蒲皮包饺、桂花夹心小元宵等。

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