仲春时节，临泉县宋集镇宏明利合作社的种植基地早早醒来。带着露珠的蔬菜被采摘后，迅速进入清洗、扎捆、预冷流水线。
当晚，这些透着泥土芬芳的“临泉味道”便搭乘冷链物流车，奔赴长三角。
“我们的核心竞争力就在‘鲜’。”合作社负责人张永国说，采摘即预冷、当夜即发车、次日即上桌，这套高效体系能够最大限度“缩短”从田间到餐桌的时空距离，让蔬果保持最佳口感。
有这套高效流通体系“加持”，合作社施用有机肥培育的130亩樱桃萝卜、彩椒等特色蔬果俏销长三角市场。
目前，张永国在南京众彩批发市场拥有7个档口，种植基地今年收入预计可达200万元。
临泉县农业农村局工作人员介绍，目前，全县正引导合作社在规模、技术、模式、市场四方面升级，稳固南京市场的同时，开拓上海、合肥、杭州等长三角中心城市，提升“临泉优品”品牌影响力。
