在南京这座城,盐水鸭是刻进烟火里的味道,于我而言,它早已超越了一道美食的意义。
一路走来,历经生活的起起落落,无数个难熬的日夜,是这一只南京盐水鸭,成了我困境里的救命稻草,也是我从未放下的执念与坚守。
从摸索着做好每一只鸭,到坚守老手艺、把控每一份口感,不管日子多难,我始终守着这份营生,用心做好正宗的南京盐水鸭。皮白肉嫩、咸香入味,没有花哨的噱头,只靠实打实的品质,留住每一位爱吃老南京味的食客。
如今开启直播,只想把这份地道、这份陪伴我走过风雨的味道,带给更多人。没有套路,只有正宗的南京盐水鸭,新鲜现做,真空锁鲜,不管是自己吃还是送礼,都足够地道。
懂这口南京味的朋友,有需要的话,随时找我,我在直播间,等你尝尝这份历经风雨依旧初心不改的老味道。#南京味道