南京|800+吃米其林双人餐,窗外就是摩天轮
- 2026-05-06 22:27:59
南京|800+吃米其林双人餐,窗外就是摩天轮
南京｜800+吃米其林双人餐，窗外就是摩天轮
假期的余韵还没散尽，开工第一天的兵荒马乱就杀到了眼前。
会议、邮件、待办清单…把人卷成陀螺。但成年人的快乐，主打一个「见缝插针」和「说到做到」😎
眼看夕阳西下，收工在即。飞速给自己安排上一顿「爱你老己」的大餐🥢不是等有空，不是改天，就是现在。
驱车直奔江宁百家湖，电梯升至景枫万豪酒店🏨27楼「万豪中餐厅」，将城市喧嚣关在门外。落地窗前，百家湖的粼粼波光与缓缓旋转的摩天轮🎡猝不及防撞进眼底。
还未动筷，心情已被治愈。选了一套800+的双人餐，与喜欢的人吃欢喜的饭🍽️
🥢 拆烩酸汤鱼脸佛跳墙
淮扬的精细刀工与闽菜的豪迈醇厚在此相遇。千岛湖花鲢的鱼脸肉，被完整剔骨，嫩而不散。慢火煨出金汤，再以一抹清爽酸汤点睛，醇厚中跳脱出微酸的清爽，既化解了传统佛跳墙的厚重，又吊出了海味的鲜。
🥢 鸡头米虾仁拼软兜
软糯弹牙的鸡头米，是水八仙的灵气；现剥虾仁的Q弹鲜甜；淮扬软兜（炒鳝鱼）的滑嫩。清炒的做法，克制而自信。三重口感在口中依次绽放：糯、弹、滑，鲜而不腻，是清清爽爽的春意。
🥢 龙虾汤汆扬州干丝
淮扬刀工的极致炫技。千丝万缕的豆腐干细如发丝，反复冲洗去尽豆腥，只为更好地拥抱着龙虾汤的醇厚。金汤澄黄，鲜醇浓郁，瑶柱丝、火腿丝、蛋皮丝如繁星点缀。
🥢 香椿文蛤滑蛋
这一口，是春天退场前最后的倔强。🌿
香椿焯水去涩后切碎，那股独特的山野清香，与鲜活的文蛤、土鸡蛋滑炒在一起。云朵般软嫩的鸡蛋裹着弹牙的文蛤肉，每一勺都带着草木初醒的气息。是春天在舌尖打了个滚，软、嫩、鲜、香。
能量加满，明天，又是值得热爱的一天。
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江苏,43分钟前,
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