健
康
食
谱
南京市第五高级中学
5月11日至5月16日
星期一 5月11日
午 餐
大荤
酸菜烧排骨（125g）
小荤
青椒干子肉丝（100g）
西红柿炒鸡蛋（100g）
蔬菜
酸辣土豆丝（75g）
蒜泥油麦菜（75g）
特色
雪梨银耳羹
主食
米饭+蒸玉米棒
汤
冬瓜裙带菜汤
点心
水 果
晚 餐
红烧鸡腿(125g)
花菜炒肉片(100g)
肉沫烧茄子(100g)
清炒木耳菜(75g)
黄豆芽炒粉丝（75g）
香酥茄夹
米饭+奶香小馒头
口蘑菠菜汤
面 包
星期二 5月12日
茶树菇烧鱿鱼（125g）
五彩虾仁（100g）
笋瓜炒肉片（100g）
台湾小白菜（75g）
香芹海带丝（75g）
小酥肉
米饭+蒸南瓜
木耳山药乌骨鸡汤
酸 奶
红烧大排(125g)
莴笋炒鸡片(100g)
五花肉炒胡萝卜(100g)
荷塘小炒(75g)
蒜泥空心菜（75g）
炸年糕
米饭+南瓜馒头
紫菜蛋汤
星期三 5月13日
红烧扇子骨（125g）
青椒榨菜毛豆米炒肉丝（100g）
上汤娃娃菜（100g）
山药木耳（75g）
清炒茼蒿杆（75g）
炸鸡翅根
米饭+蒸白米糕
七彩干贝羹
红烧鸡翅(125g)
鱼香肉丝(100g)
紫甘蓝包菜炒鸡蛋(100g)
白芹炒茶干(75g)
香菇炒青菜（75g）
芋圆烧仙草
米饭+香葱花卷
大白菜番茄豆腐汤
星期四 5月14日
番茄烧牛腩（125g）
口蘑杂菜炒鸡丁（100g）
木须肉（100g）
包菜烩粉丝（75g）
蒜泥生菜（75g）
香酥藕夹
米饭+蒸红薯
萝卜丝鸡蛋汤
孜然月牙骨(125g)
回锅肉(100g)
秋葵肉沫蒸蛋(100g)
清炒土豆片(75g)
酸辣白菜（75g）
地瓜丸
米饭+红薯馒头
菠菜豆腐汤(加火腿肠）
星期五 5月15日
鸡枞菇烧鸡块（125g）
洋葱芦笋炒牛柳（100g）
肉沫鸭血豆腐（100g）
西芹炒百合（75g）
素炒三丝（75g）
木瓜西米露（加牛奶）
米饭+小烧麦
平菇肉片汤
粉丝剁椒蒸巴沙鱼(125g)
肉沫菠菜(100g)
香菇炒鸡片(100g)
酸辣海带丝(75g)
丝瓜炒油条（75g）
南瓜饼
米饭+红糖发糕
西红柿鸡蛋汤
星期六 5月16日
红烧羊蝎子（125g）
干锅包菜炒肉片（100g）
双色芙蓉蛋（100g）
韭黄胡萝卜丝（75g）
上汤草头（75g）
香酥小麻球
米饭+奶黄包
青菜豆腐汤
红烧棒棒骨(125g)
小炒猪心(100g)
杏鲍菇炒肉片(100g)
清炒番薯叶(75g)
干锅藕片（75g）
韩式鸡块
木耳山药肉丸汤
若遇特殊情况，会临时对菜单进行调整
END
供稿：总务处
编辑：万心洁
