今天去新街口办事，结束后天很晚了，想着随便吃点什么东西充当晚餐就好了。走着走着，偶然抬头看到回味鸭血粉丝。回味曾是我的最爱，自从来到南京，第一次在曾经热闹非凡的湖南路看到回味这俩字，觉得这个名字起的真好，一尝味道，就彻底的爱上了这个味道，这个味道也确实让人回味，我记得当时还是7块钱一碗。从此，回味一直稳居我小吃榜的第一位。到了后来，逛街次数少了，也难得再吃一会回味，想吃鸭血粉丝，就近选择更便利的鸡鸣汤包的鸭血粉丝，很少专门去找到回味去吃了。所以，今天偶遇回味，那一定要去进店吃一碗鸭血粉丝的。我习惯性打开点评，竟看到 9.9 元的团购套餐，一时有些不敢相信。仔细确认后才发现，这是回味三十周年店庆活动：每月 28 号，原价 16 元的经典鸭血粉丝汤，仅需 9.9 元就能吃到。实惠的价格，仿佛一下子回到了多年前，一下惊喜十分。
嗦粉丝的间隙，我还特意了解了一特意了解了一番回味的历史。
回味诞生于 1996 年 9 月 28 日，到今年已经有30年的历史了。回味是土生土长的南京本土品牌，更是鸭血粉丝汤的开创者。品牌最初从新街口的街边小店起步，凭着一碗汤鲜味美的老鸭粉丝汤风靡全城，成为南京亮眼的美食名片。如今它有超百家直营门店，斩获了 “中华名小吃”“江苏省著名商标” 等诸多荣誉。三十年来专注深这一品类，口味不断迭代优化，却也始终稳定在。拥有很多粉丝。
一碗鸭血粉丝汤的标配：鸭血、鸭肝、鸭肠、油豆腐，当然，少不了细滑筋道的红薯粉丝。辣油与香醋在桌上，可依照自己的口味随心添加。
我习惯先喝几口原汁原味的汤，趁着粉丝还未吸饱汤汁，爽滑q弹的时候把粉丝吃完，若是泡得久了，粉丝便会失去弹性。吃完原味，再添上醋或辣油，继续吃丰富的配料，喝先没得汤，每次一碗下去，味蕾就得到极大满足。
多年以后的今天再吃，依然品质在线，汤汁鲜美，粉丝Q弹，鸭血顺滑，就可惜，鸭肠感觉少了点。吃完后，依然回味无穷，满足非常。
如果你也曾是回味鸭血粉丝的爱好者，可以28号去薅羊毛啦。
当然，店里的汤包我感觉也很好吃。
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
