昨天跟我家楼下开奶茶店的小姐姐聊天,她说在南京待了五年,居然还有好多宝藏小店没打卡完！这可不行啊姐妹们,南京这座城市,藏着的美食小店可太多了！今天就给你们安利10家公认必吃的宝藏店,全吃过的算你及格,快来看看你打卡了几家？
说起南京小笼包,芳婆家必须有姓名！这家藏在巷子里的老店,每天早上六点多就开始排队,有木有？我上次带外地朋友去,她婆婆还总说＂南京小笼包哪有上海灌汤包好吃＂,结果一口下去直接闭嘴了！皮薄到能透光,轻轻一咬汤汁就爆出来,那个鲜美劲儿真的绝了！一笼8个才12块钱,配上他们家自制的姜丝醋,香到眉毛都要飞起来！老板娘手速快得像变魔术,一个个圆滚滚的小笼包在蒸笼里冒着热气,光看着就让人口水直流！
来南京不吃鸭血粉丝汤？那你这趟算白来！回味家虽然开了连锁,但味道真的没得说！一碗端上来,鸭血嫩到一戳就碎,粉丝滑溜溜的根本停不下来！鸭肝、鸭肠、鸭胗该给的料一样不少,还有那勺香菜和辣油,绝配！我有姐妹专门从江宁开车过来吃,她说这碗汤喝完整个人都暖和了！小碗15元,大碗18元,料给得特别实在,连汤都舍不得剩！
李记家的鸭油烧饼是我心头好！刚出炉的烧饼金黄酥脆,一口下去＂咔嚓＂一声,那个香味能飘出去半条街！外皮酥到掉渣,里面却软乎乎的,满嘴都是鸭油的香气！他们家还有牛肉锅贴、牛肉汤,但我每次去必点烧饼配豆浆,这组合简直是早餐天花板！一个烧饼3块钱,便宜到不敢相信！老板说这手艺是祖传的,面和得讲究,鸭油更是每天现熬,难怪这么多人排队！
七家湾的锅贴真的让人上头！底部煎得焦黄酥脆,一咬嘎嘣脆,肉馅却鲜嫩多汁！他们家的锅贴个头不大,但一盘10个吃下去超级满足！我之前有朋友说＂不就是煎饺吗＂,结果一试直接变死忠粉,现在每周都要去打卡！配上他们家的小米粥或者豆浆,早餐吃这个元气满满一整天！一盘锅贴才8块钱,老板娘人特别好,经常多送两个！
古南都家的牛肉锅贴跟七家湾风格不一样,但同样好吃到爆！他们家锅贴个头大,牛肉馅儿多到筷子都夹不动！一口咬下去满嘴都是牛肉的香味,配着葱花和汤汁,这味道简直了！店里环境虽然简简单单,但每到饭点儿人山人海,有木有？我邻居大爷说他吃了二十多年,从来没吃腻过！一盘牛肉锅贴15块钱,份量足到两个女生都吃不完！
活珠子这个南京特色,外地朋友第一次见都不敢吃,但尝过的都说真香！老门东这家店的活珠子特别新鲜,煮得火候刚刚好,蛋黄半凝固状态,一口下去鲜嫩无比！撒上他们家特制的椒盐,那个香味儿让人欲罢不能！我上次带闺蜜去,她本来说＂打死都不吃＂,结果一颗接一颗根本停不下来！老板说他们家活珠子都是当天进货,保证新鲜,难怪这么多回头客！一颗3块钱,来南京必须试试这个宝藏小吃！
南京人的盐水鸭情结有多深？韩复兴家门口永远在排队就知道了！他们家的盐水鸭皮白肉嫩,咸淡适中,那个鲜味真的没话说！鸭肉切得薄薄的,夹起来一片透着光,配上姜丝直接开吃！我婆婆每次回老家都要带两只,她说这才是正宗南京味道！半只鸭子35块钱,全只68块钱,过年过节还得提前预定！店里师傅说他们家盐水鸭不放味精,全靠老卤和手艺,这口感真的绝了！
乌衣巷家的糖芋苗是我冬天续命神器！芋苗煮得绵密软糯,桂花糖水甜而不腻,一口下去暖到心里！他们家还有赤豆元宵、酒酿元宵,每样都好吃到犯规！我有次感冒了,专门去买了一碗热乎乎的糖芋苗,喝完整个人都舒服了！一碗才8块钱,冬天来一碗真的太幸福！老板娘说芋苗都是精挑细选的,煮的时间也有讲究,这份用心看得见！
狮子桥这家烧饼摊虽然没有店名,但本地人都知道！现烤的鸭油酥烧饼热乎乎的,层层酥脆,咬一口满嘴都是鸭油香！老板手艺特别好,擀面、刷油、撒芝麻一气呵成,看着都是享受！我每次逛狮子桥必买两个,一个现吃,一个带回家！一个烧饼才2.5块钱,便宜到不可思议！他说这手艺学了十几年,就为了让更多人吃到正宗南京味儿！
夫子庙的梅花糕是童年回忆杀！热腾腾的梅花糕刚出炉,外皮焦香,里面软糯,豆沙、果酱各种口味任你挑！老板用特制的梅花模具,一个个梅花形状超级可爱！我上次带小侄女去,她吃完还要再来一个,说比蛋糕好吃多了！一个梅花糕5块钱,现做现卖,看着师傅翻面、撒料、出炉,整个过程都是享受！这家店在夫子庙开了快二十年,味道从来没变过,是不是有点感动？
小贴士:这10家店大多集中在老城区,建议周末早点去,避开排队高峰期！很多店只收现金,记得提前准备零钱哦！南京的美食小店真的太多了,这10家只是冰山一角,你还吃过哪些宝藏店？欢迎留言安利给大家,让更多人发现南京的美味！
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
