暑假来南京，一定要留半天逛吃南湖，
因为这里藏着南京热腾的生活气。
这里没有精致的网红滤镜，
只有开了三代人的鸭子店、
本地人常吃的百年老字号锅贴、
一锅一碗现煮的皮肚面，
和傍晚五点就准时飘起的砂锅香气……
第一站
斩只鸭子，才算到南京
龙彦利陈家鸭子
来南湖，第一件事：斩鸭子。
文体路上永远在排队的那家，就是它。
三代人守了四十多年的鸭子店，
南京仅此一家，绝无分店。
任贤齐、吴克群、梁静茹等明星都来打过卡。
烤鸭色泽红润，鸭肉鲜嫩多汁，
浇上特制卤子，一口下去香到迷糊。
明星同款不稀奇，稀奇的是明星吃完，
街坊还是天天来买。
水西门陆家鸭子
老城南顺口溜里榜上有名的鸭子。
烤鸭皮脆肉嫩，
卤汁渗进每一丝肌理；
盐水鸭走清爽路线，
鸭皮白净微弹，肉质紧实不柴。
第二站
超级夯的一碗面
戴君华面馆
戴君华面馆的前身是"南湖中华面馆"，
在南京最卷的皮肚面赛道上，
一做就是三十多年”。
三鲜面是招牌：肉丝、皮肚、香肠堆得冒尖。
面条偏粗偏硬的碱面，讲究“炝一得儿”，
吃不惯夹生口感的，点单时记得说一声。
舀一勺辣油，红亮亮地裹着皮肚——
前面斩的那半只鸭子，这时候登场正好。
老华友面馆
老华友面馆则是另一种打法。
很多人冲着他家汤包来——
发面小笼包皮薄馅大，口味微甜、卤汁充盈。
老卤面是隐藏招牌。
老卤咸鲜回甜，酱香浓郁，
浇头通常是雪菜肉丝或大块红烧肉，
碱面吸饱卤汁后根根入味。
配着汤包一起吃——
一笼包子一碗面，甜咸交错，
是南京人才懂的"中午标配"。
第三站
糯叽叽看这里
许阿姨糕团
福园街口，年轻人排队最多的那家。
青团早就不是清明限定——
皮薄不黏牙，黑芝麻流心一口爆香，
肉松蛋黄、豆沙、芋泥……“糯叽叽”含量严重超标。
来南湖不带两盒糕团走，等于白来。
大三元点心
艺苑村的老点心铺，纯手工现做。
萨其马、马蹄糕、橘红糕、桂花猪油年糕，
都是爷爷奶奶辈认的古早味。
买给爸妈，比任何伴手礼都有面子。
第四站
锅贴不能错过
李荣兴
1914年开在七家湾的清真老店，
“金陵早点四绝”里的锅贴传奇，
后来迁到了南湖。
锅贴现包现煎，通体金黄像只小月亮，
底板焦脆，咬下去“咔嚓”一声，
牛肉汁水直往外冒。
配一碗牛肉馄饨，是每桌的标配CP。
第五站
地标美食，胖子砂锅
胖子砂锅
文体西路上的胖子砂锅，
是南湖人心里绕不开的地标。
红烧牛肉粉丝砂锅是镇店之宝：
牛肉炖得筷子一夹就断，
粉丝吸饱了微微带咖喱香的老卤汤底，
加个卤蛋、来份牛筋，一个人能干掉一整锅。
环境别挑剔，饭点坐到马路边也要吃——
这，就是南湖的底气。
半日逛吃路线
🕙 中午：1.龙彦利陈家鸭子斩鸭 → 戴君华面馆/老华友面馆吃面；2.李荣兴锅贴配牛肉馄饨
🕒 下午：许阿姨糕团 + 大三元点心打包
🕕 傍晚：胖子砂锅收尾，满足回家
📍 建邺区南湖，文体路—南湖东路—福园街一带
🚇 地铁2号线云锦路站，步行可达
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编辑 |代梦霞
图片来源 | 网络
审核 | 崔洁
