一元冰淇淋和瑞典肉丸的熟悉味道，即将从徐州宜家商场消失，这不仅是徐州的损失，更是宜家中国庞大转型棋局中的关键一步。

2026年1月7日，宜家中国宣布了一项重大调整：自2月2日起，将停止运营包括徐州商场在内的七家中国门店。

计划关闭的名单中还有宜家上海宝山商场、宜家广州番禺商场、宜家天津中北商场、宜家南通商场、宜家宁波商场和宜家哈尔滨商场。这是宜家进入中国市场27年来，最大规模的一次性关店行动。

消息传来，不少徐州消费者在社交平台表达了不舍：“9.9元的瑞典肉丸配1元的冰淇淋，再也吃不到了。”

直接原因：从规模扩张到效率优先的战略转移

宜家中国官方将此次关闭七家门店的决定，描述为一次“主动转型”。其核心是为了优化成本、提升效率、重新配置资源。

这并非这些门店“无法继续经营”，而是宜家从追求门店数量的规模扩张，转向对“每平方米效能”的极致考量。

从宜家官方的表述中可以看出，关闭部分大型商场后，资源将被重新配置到更贴近消费者的渠道和能力上。关闭门店后，宜家在中国仍将保留34个线下顾客触点，并继续运营所有线上渠道。

财务压力：销量下滑背后的成本危机

战略调整背后，是宜家母公司英格卡集团面临的切实财务压力。近年来，其全球营收持续下滑。

从中国区的表现来看，2024财年（截至2024年8月31日）销售额约为111.5亿元人民币，较上一财年下滑约7.6%。与2019财年157.7亿元的峰值相比，累计缩水近30%。

为挽回颓势，宜家中国已连续多年推行“更低价格”策略，但效果似乎有限。持续的“以价换量”策略，反而可能加剧了利润压力。

行业变迁：地产红利消退与消费模式变革

关闭门店更深层的原因，源于家居零售行业基础逻辑的深刻变化。

嘉世咨询合伙人李应涛分析指出，地产红利的消退是核心因素。过去，家居零售高度依赖新房交付和存量房翻新，但随着房地产市场变化，这块市场空间已大幅萎缩。

消费习惯的结构性转变同样不可忽视。消费者越来越倾向于“线上决策、线下体验”，或是选择“拎包入住”的全屋定制模式。

对于宜家传统的、需要消费者花费大量时间逛店并自行组装的模式，构成了直接冲击。

本土竞争：信息差消失与品牌夹击

除了宏观环境，来自本土竞争对手的压力也在加剧。资深零售专家王国平指出，宜家产品正与中国市场“开始脱节”。

在信息差时代，宜家凭借北欧设计和相对低价具有独特优势。但随着国内外信息流通日益顺畅，本土企业可以直接模仿大牌设计，甚至“高仿宜家”，使其设计优势被削弱。

与此同时，一批本土家居品牌正在崛起。例如，林氏木业在2024年营收达到82亿元，并持续开设超大店。源氏木语等品牌也通过线上结合线下的模式快速扩张。

徐州的特殊性：并非业绩突然下滑

值得注意的是，徐州宜家的关停，可能并非由于单店业绩突然恶化。

就在关店消息宣布前约一年，2025年春节期间，徐州宜家在政府补贴和新春特惠的双重推动下，销售额接近400万元，较去年同期增长近10%。活动吸引了超过5万人次进店，其中徐州周边城市的消费者占比达5成。

这表明，关店决策更多是基于集团层面的长期战略与效率评估，而非门店的短期经营危机。宜家将把资源更多投向北京、深圳等重点市场，并计划在未来两年开设超过十家小型门店。

即时零售与小店模式：宜家的新方向

此次大规模关店的同时，宜家也明确了新的发展方向：小型门店与即时零售。

宜家正与京东深化合作，已在国内7个城市启动宜家即时零售业务的试点，以满足消费者对便捷送货的需求。同时，2026年2月东莞商场和4月北京通州商场等小型门店将陆续开业。

这种转型与沃尔玛、大润发等零售巨头的路径相似，都在尝试通过“面积小型化、社区化”来适应新的市场环境。

转型之路充满挑战。正如李应涛所言，宜家若想实现业务翻身，必须跳出原有模式，深度融入中国市场。

对于徐州消费者来说，虽然线下门店即将关闭，但仍可通过宜家官网、APP、天猫及京东旗舰店等线上渠道购物。

当1元冰淇淋成为记忆，宜家正在中国市场上演一场艰难的转身。传统“巨盒”模式的退场与社区小店的兴起，勾勒出的不仅是商业策略的调整，更是一个时代消费图景的变迁。