南京 | 大行宫川菜神店！能吃辣的直接冲！

荆九爷爆炒桥头三嫩（总统府店）

大行宫爱吃辣的宝子集合！这家川菜榜TOP1我不允许你们错过！
真的是不起眼的小店，但门口永远坐满等位的！看到有食客下午2点多去都还要取号，老板说只能等晚上场，火爆程度惊到我了！

店内装修好有感觉啊～70、80年代复古风，上下两层全是小方桌，瞬间梦回小时候夏天傍晚，搬着桌子在外面吃饭和邻居唠嗑的日子，市井烟火气直接拉满！
⚠️友情提示：他家是真·呛人香辣！刚入口舌尖先麻，慢慢就蔓延到舌根，我这种能吃点辣的都扛不住，全程靠白开水涮着吃，不能吃辣的宝子慎冲！

菜品清单来啦！
☑️乾隆辣子鸡 💰49r
端上桌直接被辣椒量吓到！鸡肉炸得外酥里嫩，裹满了香辣酱汁，麻味醇厚越吃越上头，辣度是慢慢递增的那种，嗦起来根本停不下来！

☑️爆炒雪花吊龙牛肉 💰59r
牛肉切得薄薄的，猛火炒到微微卷曲～我觉得口感稍有点老，蘸水吃会嫩很多！里面的薯片巨香！脆脆的超入味，就是太吸油太辣了，吃一口直接“喷火”。

☑️香醋炒土鸡蛋 💰18r
土鸡蛋的颜色真的超金黄！猛火爆炒后淋上香醋，酸香和蛋香完美融合，口感软嫩酸甜，配米饭我能炫一大碗！妥妥的下饭神菜！

☑️蟹黄咸蛋土豆丝 💰19r
这个真的惊艳到我了！土豆丝外面裹满了厚厚的咸蛋黄，沙沙的口感超浓郁，土豆丝炒得脆爽入味，咸鲜交织，配这道菜轻松干两碗米饭！

☑️炝炒手撕包菜 💰23r
标准下饭菜实锤！包菜手撕后更锁鲜，热油炝炒后锅气十足，蒜香和辣香裹满每一片，脆嫩不蔫，还带点微微的清甜，解腻又下饭，闭眼冲不踩雷！

☑️红糖冰渣豆花 💰6r
川菜的灵魂搭档！底层是微微甜的红糖沙冰，上层是嫩嫩的豆花，搅拌后口感细腻到不行～解辣解腻第一名！我直接怒喝两碗！⚠️大众点评收藏打卡就能免费得！

总的来说性价比超高，人均60+就能吃到撑，能吃辣的宝子来大行宫一定要冲这家！吃完绝对念念不忘！

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