01 求助

南京的朋友们 , 救救孩子吧！

前几天在南京逛街 , 偶遇一家卖糕点的小店 , 买了几个回来尝尝 , 结果一口下去 , 我整个人都愣住了｡

外面那层米糕 , 软软糯糯的 , 咬开的瞬间 , 里面的馅直接爆浆 , 奶黄混着咸蛋黄 , 又香又绵 , 那个口感真的绝了｡

问题来了 , 我忘了问这糕点叫啥名了｡

02 口味对比

第一次买的是流心蛋黄口味 , 这次专门又跑了一趟 , 多带了几个芋泥流心回来｡

两个口味我都试了 , 说实话 , 蛋黄那款确实好吃 , 但偏甜 , 吃两三个就有点腻了 , 喜欢甜口的可以冲｡ 芋泥的相对清爽一些 , 层次感更丰富｡

03 制作透明

还有一点让我特别放心 , 就是它家全程都是明档制作 , 你站在那儿能看到师傅怎么做的 , 用的什么料 , 心里踏实｡

据说还是非遗糕点 , 难怪味道这么正｡

04 求问

但是！我真的想不起来这个糕点的名字了 , 店名也没记住 , 只记得在南京 , 是那种传统老式的做法｡

有没有南京本地的朋友知道这是啥？或者知道哪家店有卖的？

评论区麻烦指个路 , 感激不尽！下次去南京我还想再买 , 这次要多囤点带给家里人尝尝｡

你们有没有吃过类似的糕点？味道怎么样？来聊聊呗｡