宝子们,咱高邮出了个厉害的“周姑娘”!周魏,1986年出生,本来是学工程管理的,还当过空姐导师,结果因为太爱吃,一冲动就开了家龙虾店!这店名有意思,“周姑娘不等味”,意思是美味不用等!她自己就是个“龙虾迷”,没开店就泡在后厨研究,最后琢磨出12种口味,连高邮咸鸭蛋都用上了,那叫一个绝!店一开就火了,下午四点就有人排队,半夜还有人等着叫号。周魏自己都忙得脚不沾地,刷虾、点单、传菜,啥都干。夏天卖龙虾,秋冬就换大闸蟹、羊蝎子,总之跟着季节走,跟着食客的口味走。现在,“周姑娘不等味”已经开到南京、镇江了,生意还是那么火爆。周魏说,她要把店开到更多地方,让更多人尝到扬州的味道!
来源:扬州快报