徐州市加快推进“5+N”农业全产业链建设 夯实现代农业强市根基

2026年，徐州市深入落实市政府工作报告部署，以“5+N”农业全产业链建设为关键抓手，立足农业资源禀赋，聚焦产业提质增效，打通农业产业各环节堵点，推动农业从资源优势向产业优势转变，为建设现代农业强市筑牢坚实根基。

徐州市明确，“5+N”农业全产业链建设中，市级层面重点打造优质稻麦、高效水果、绿色蔬菜、规模生猪、生态肉禽5条全产业链，县域板块结合自身实际，因地制宜培育若干条特色产业链，核心是打通从育种、生产、加工到品牌、消费的完整链条，推动农业向规模化、标准化、现代化转型，让农业成为兼具系统性、韧性和竞争力的现代产业。

筑牢农业生产底盘是全产业链建设的首要任务。作为全国重要的农副产品生产基地，徐州以占全省1/8的耕地，产出了全省1/7的粮食、1/5的生猪、1/3的蔬菜和1/3的水果，是名副其实的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”。目前，徐州市粮食生产实现22连丰，连续7年粮食产量稳定在百亿斤以上，蔬菜播种面积和产量稳居全省第一，产量常年稳定在2000万吨左右，为全产业链建设提供了坚实的原料保障。

徐州市在稳住主导产业发展态势的同时，持续放大特色产业优势，中晚熟大蒜、苏系肉鸡入选国家重点特色产业集群，绿色蔬菜、中强筋小麦全产业链入选省级重点培育市域特色链，“一村一品”示范村镇、国家农业产业强镇建设有序推进，特色农业产业竞争力持续提升。

科技赋能为全产业链建设注入强劲动力。国内唯一的甘薯种质资源试管苗库扎根徐州，沛县辣椒制种跻身国家区域性良种繁育基地，徐州市农业种子种苗生产经营及延伸产业总产值位居全省第一，一系列科研平台和科技成果的落地应用，为农业全产业链高质量发展提供了坚实技术支撑。

为推动农业产业提质增值，徐州市聚焦产业链强链、补链、延链，持续推进粮油、肉类、果蔬等传统食品加工产业转型升级，加快发展休闲食品、保健食品和预制菜等新业态，全市食品及农副产品加工产业集聚度和综合竞争力稳步提升，千亿级产业集群轮廓逐步清晰。同时，推动休闲农业、乡村旅游、农文旅融合发展，“一圈两带三片，十线百村千点”发展布局逐步成型，成为农民增收致富的新增长点。

徐州市强化品牌引领和主体带动，以“农香徐来”市级区域公用品牌为核心，构建“1+N”品牌体系，“徐米”“徐麦”“徐果”“徐菜”等区域品牌市场影响力持续扩大。发挥农业产业化国家重点龙头企业“链主”作用，带动各类经营主体协同发展，培育一批农村创新创业“春笋企业”，推动创新链、产业链、资金链、人才链深度融合，集聚院士团队、高校资源、科研平台等力量，加速关键技术攻关和成果转化。

徐州市农业农村局相关负责人表示，下一步，徐州市将持续深化“5+N”农业全产业链建设，打造可复制、可推广的现代农业发展系统解决方案，推动每一项农业资源实现最大价值，让农民更多分享产业增值收益，持续扩大“农香徐来”品牌影响力，稳步推动徐州从“农业大市”向具有全国影响力的“现代农业强市”转型跨越。