食在南京
- 2026-03-31 13:22:18
食在南京
于我而言，出门旅游，一是看风景，二是赏文化，三是品美食。 在南京，有几款吃食惊艳了我。 第一天游完鸡鸣寺，拍半小时长队吃了碗素面，15块钱一碗，很良心了。 木耳肥胖的，翠绿的油菜，鲜嫩的香菇，金黄的豆腐泡，细长的面，袅袅的汽，可视可餐。 吃一碗有缘的面，配着豁蒙楼的明窗，以及窗外层层叠叠的飞檐和古老的城墙，是鸡鸣寺的加分项。 
下午，玄武湖瓦当老茶馆的茉莉雨花茶也不错。 
晚上，打卡老门东。 老门东是南京城最古老的城区之一。三国时代，曾为东吴丹阳郡。明朝，成为重要的商贸和手工业的集散地，一派繁华。 如今基本保留着明清街道的格局，体现了南京老城南街巷、市井传统风貌。2013年改建完毕对外开放。 
穿过大牌坊，对联上书：“市井坊间尽染六朝烟水气，布衣将相合书千古大文章”。灯夜如昼，游人如织、商铺林立，好不热闹。 夜晚绚烂的灯光秀，冲淡了老门东的文化韵味，我们在人潮中直奔蒋有记。排队点餐，排队领餐，占座，必须团队合作。 
牛肉锅贴外皮金黄，酥脆微甜，内馅鲜嫩可口，一口爆汁； 
牛肉粉丝汤，汤色清澈，味道鲜美，锅贴的灵魂伴侣； 
小馄饨，鲜香不腻，妙绝。 
每种少尝一点，还得留着肚子吃别的。 对了，二楼上服务员大姐态度不好，急咧咧的。有个姑娘说筷子没了，她很不耐烦地让人家等一会儿。或许是太忙太累了吧。 鸡鸣汤包，人太多太多，不想再排队，去蓝老大糖粥藕店。 
来碗桂花酒酿赤豆小元宵，淡淡的酒味，浓浓的桂花香，调和以适口的甜 ，是我爱的。不亏是百年老店。 
再来碗糖粥藕，甜津津、糯叽叽，个人更喜欢酒酿小元宵。 
负责售贩的老大姐六十上下，态度一般般。纸碗盛着热腾腾的粥，纸碗已经被烫得变软，我试了一下，不好端。 正犹豫，她伸手捏住纸碗边沿就塞我手里，那意思是说：“笨死喽，这点事都干不好。怎么就端不了？” 出了门，再买几个青团，每种口味来一个。梅花糕，必须尝尝。各种口味的桃酥点心，已经吃不下，带走带走。 
第二天一早，去三七八巷吃南京人地道早餐。三七八巷就在租住的民宿对面，人来车往，都是本地人，走进小巷，就融进了当地人的生活。 一个男子推着自行车慢慢走过，后座上载了一捆艳黄的腊梅，窄窄的巷子，淡淡的清香，浓浓的江南气息。江南二字，立刻有了画面感。 “江南无所有，聊赠一枝春。”该是如何的浪漫？我也想折一枝寄给远方的朋友。 随便找了一家当地人多的店，来两碗鸭血粉丝汤，再来一笼小蒸包。鸭血粉丝汤看起来很清亮，味道一般，蒸包不错，鲜美多汁。 
中午逛完明孝陵，太累了，不想多走，就在地铁口盒马鲜生点了几份饭，价格亲民，味道无功无过。 晚上，一定要去秦淮河夫子庙呀。出琵琶小区西门右拐百十米就到。逛了一天，又累又饿，随机选了三岔路口一家人多的饭店。 盐水鸭还可以，但女儿说腻，我说野菜水芹不错，女儿说味道怪怪的。红烧狮子头，没有扬州的好，还有一道菜，也一般，一般得我都忘了是什么了。 
乌衣巷口，叫卖的小哥哥是秦淮河最大的看点，秦淮八艳在他面前也黯然失色。 小哥哥算不上俊朗，着古装，端着试吃的小点心，带着唉声叹气的音调大声叫卖：“唉，老板不在，随便吃啦。” 接过递到眼前的小点心一尝，果然不差。 第三天一早， 南京下雪了，去小区门口强子早点店买了回民宿吃。小笼包、豆浆、南瓜小米粥，不到30块钱的早餐，还送一只茶叶蛋，好感度马上提升。 
中午游完灵谷寺，想吃一顿素斋，一来过了时间，人家11点开斋，二来一碗素面38元，有点小贵。 那就算啦，去南京博物院对面吃吧。网上推荐的那家店在大明王朝隔壁，正在装修，大明王朝口碑褒贬不一，于是选了隔壁的店。 鉴于第二天早上的鸭血粉丝汤不好喝，我又点了一碗 ，私以为那家做的不好。尝了这家才知道，人家可能就这个味，反正我不喜欢。 
倒是小笼包还行。酒酿赤豆元宵是冰的，下雪天不敢吃， 要了另外一款热的， 也还行。 
皮肚面，一般，干脆来份正新炸鸡吧。 
返程前，在老字号买了两只盐水鸭和板鸭，把南京的味道带回家， 往期推荐 立春，到南京赏梅
红墙黛瓦间，藏着整个春天的信笺
南京新街口德基广场2000万的厕所什么样
就着玄武湖上的清风，喝一杯十块钱的雨花茶
30块钱游南京明故城亏不亏
十块钱的南京鸡鸣寺值不值得一看
南京鸡鸣寺
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