南京｜在百家湖❗️实现黑珍珠级海鲜自由啦！
📍余欢领鲜火锅·放题自助(百家湖1912店)
谁懂啊！南京大牌档同集团的余欢领鲜火锅。高端黑珍珠级食材，新中式雅致装修，私密性超好！
🌟699双人餐
🫕锅底
云南菌菇汤•养生番茄木瓜汤•木薯咸货暖冬汤•老鹰茶红油汤•茉莉花茶粥底汤•凯里刺梨红油酸汤
🧑🍳汤底有多种口味选择，服务员还会帮忙调好酱料。
🥘热烹菜（选2）
脆皮椒盐玉米•香煎雪花带子•炙烤雪花牛肉串 炙烤梅花鹿腿肉•豉油皇蒸东星斑仔
☑️香煎雪花带子
贝柱煎的金黄黄的超级诱人，吃起来是QQ弹弹软软糯糯的口感。
☑️东星斑仔
鱼肉雪白细嫩，鱼皮微微弹糯，带着淡淡的胶质感，吃起来没有腥味。
🥗前菜
秘制熟醉厄瓜多尔大对虾•金砖鹅肝•多拿海鱼虾圈•缤纷果蔬沙拉•香水柠檬鸳鸯菠萝咕噜鸡肉•鹅肝寿司•鲜虾牛肉塔可
☑️推荐对虾🍤金砖鹅肝🧈鹅肝寿司🍣
【对虾】服务员会剥好虾，个头超大，熟醉微甜口感，好吃～
【金砖鹅肝】冰凉软糯，像冰淇淋➕慕斯一样绵密丝滑。
【鹅肝寿司】虾片➕饭团➕大片鹅肝，一口下去软糯顺滑，口感丰富。
✖️沙拉🥗塔可🌮咕噜肉一般。
🍣海鲜/海钓
海钓盲盒鱼•海钓三刀鱼•厄瓜多尔大白虾•墨鱼仔•天鹅蛋•南海生蚝•大连鲜鲍•珍珠斑•日月贝
☑️当天的盲盒是游龙斑，吃起来肉脆脆的，大白虾要提前说才会剥虾，其他海鲜饱满鲜活👍
🥩牛肉/地域
M6澳洲雪花上脑•澳洲和牛(百里香/椒麻/木姜子)•孢子肉•百香果鲜切牛肉•精选肥牛•匈牙利卷毛猪•新西兰羊肋卷•雪花牛后胸•雪花肥牛•清远鸡•梅花鹿腿肉
☑️摆盘很精致，牛肉纹理也很漂亮，涮几秒就能吃啦，种类很多，快乐实现和牛自由！
🍲涮食
极品黑毛肚•手打玉米鲜虾滑•潮汕牛肉丸
云南紫山药•中国菌菇地图•云南七彩土豆
田园时蔬拼盘豆制品组合
☑️毛肚超级脆，牛肉丸口感很劲道，菌菇地图摆盘还蛮有意思的。
🍛主食
香菜牛肉煎饺•海鲜泡饭•菌菇和牛炒饭
臭豆腐腊味炒糯米饭
✖️感觉都一般
🍨甜品
云朵小鹿酸奶慕斯•斑斓叶布丁•芋泥塔塔•冰淇淋
☑️冰淇淋最好吃，酷酷吃了好多。
✖️其他一般，芋泥塔塔没味道，还噎人。
🧋饮品
秋酿炒米桂花奶茶•百香果柠檬气泡饮
发酵梅子水果特饮•抹茶生椰乳•碳酸饮料
☑️桂花奶茶最好喝，也是店员坠推荐的。
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