三月底的南京，甘泉朴门农场迎来了一群对土地、对永续生活充满好奇与热忱的人。南京首次朴门PDC认证课程正式拉开帷幕。
这不是一场坐在教室里听讲的培训，而是一次从头脑到双手、从理念到土壤的沉浸式旅程。
清晨的阳光透过树叶洒落，我们在林间的户外教室围成圈。没有讲台，没有PPT，只有风声、鸟鸣，和彼此真诚的目光。
什么是朴门？
朴门，不是单纯的“有机农业”，也不是只教你种菜的技术。它的核心是“有意识地设计生态系统”——观察自然，模仿自然，然后让自然帮我们工作。
两位老师用通俗的语言梳理了朴门设计的核心框架：
- 朴门的三大伦理？
- 朴门的十二项原则？
- 朴门0区到5区的分区概念？
- 朴门中的常见元素？
整个上午的节奏很慢，也很深——不是单向输出，而是学员们随时提问、分享自己的困惑或经验，两位老师顺势延伸、补充，最后再做总结。
朴门的第一课，其实不是“学”，而是“看见”。
午饭后，阳光正好。我们不再只是听和说，而是真正开始“做”。
任务很明确：以甘泉朴门农场的实际场地为蓝本，分组设计一个朴门一区的厨房花园。
每个小组拿到一张场地平面图和一些朴门元素，通过自己的观察和理解来放置元素。
小组成员热烈地讨论，画图、争论、再推翻、再优化。随后，每个小组上台，用几分钟介绍自己的方案。
最后，帅莱老师和文乔老师对每一份作业进行了点评与科普式总结。
这一天的收获，是一张张写满想法的图纸，更是一种思维方式的转变：“设计，是从观察开始的。”
如果说第一天是在头脑里种下种子，那么第二天，就是把手伸进泥土里，让种子发芽。
老师们首先科普了“螺旋花园”的设计逻辑：为什么是螺旋形？
- 螺旋形态可以在有限面积内创造出不同的“微气候”——中心高处干燥、日照充足，边缘低处湿润、阴凉。
- 一个螺旋花园里，可以从顶端一直种到底部，实现“植物多样性”的空间利用。
接着，我们来到场地上投票选择螺旋花园要搭建的位置。不是图纸上的抽象线条，而是真实的土地、砖块和工具。
“厚土栽培”的方式也被用在了香草种植中——不用翻土、不破坏土壤结构，通过层层覆盖棕色垃圾（枯叶、干树枝、干草等）和绿色垃圾（厨余、新鲜的草与树叶等），让土壤自己变得松软肥沃。
最后，当香草小苗和种子被小心翼翼地种下，浇透水，一座立体的、活的螺旋花园就诞生了。它不是完美的，但它是我们自己亲手搭建的——每一块石头、每一捧土，都经过我们的手。
随后我们一起实践了一米菜园的伙伴种植法，你知道吗？原来植物之间也有朋友圈，有些是好朋友植物，种在一起会让大家长得更好，像罗勒和番茄就是好朋友~
两天的第一次工作坊结束，但南京首期朴门PDC课程才刚刚开始。
回顾这两天，最大的感触不是“学到了多少新知识”，而是“思维方式的松动与重建”：
- 原来杂草不一定是敌人，它可能是土壤状态的指示植物；
- 原来“害虫”不一定要赶尽杀绝，生态平衡才是长久之计；
- 原来设计一个菜园，要先观察风、水、阳光和人的动线；
- 原来解决问题的最好方式，不是对抗，而是观察与借力。
如果您也对朴门感兴趣，欢迎随时加入我们~
南京首发！国际通用的朴门PDC认证课程招募！
