南京体育学院到市供销集团考察交流

5月13日下午，南京体育学院副校长王猛一行到市供销集团考察交流。市供销社理事会主任蒯旭光，监事会主任齐乐，一级调研员王子臻，相关处室负责人及市供销集团、贸易公司相关人员陪同考察。

考察组一行实地走访了市供销集团供应链仓储物流中心，先后深入检测留样区、冷冻冷藏仓储库区、标准化加工车间及分拣作业区，通过实地察看、现场问询，详细了解食材源头采购、批次抽检、恒温仓储、净菜加工、全程冷链配送的全链条闭环管控体系，重点查看食品安全检测设备运行、样品留样管理规范及仓储智能化管控系统应用情况。

走访结束后，考察组参观了集团数字展厅，随后双方围绕食品安全风险防控、食品质量提升等议题开展交流座谈。会上，考察组详细了解中小学阳光食堂智能服务平台运营模式，以及集团联合南京农业大学开展大米订单化种植项目的落地成效与实践经验。蒯旭光主任介绍了市供销社发展历程、组织架构，以及近年来在服务“三农”、保障民生、深化改革等方面的工作成效。他表示，希望与南京体育学院深化校企联动协作，充分发挥供销集团在食材供应链领域的专业优势，共同构建高标准、可追溯的校园食品安全保障体系。

王猛副校长对市供销集团在食材保供、食品安全管控、数字化体系建设等方面的工作成效给予高度认可，并介绍了南京体育学院办学历程、办学特色及后勤保障需求。他指出，双方在食品安全管控、校园食材保障领域契合度高、合作空间广阔，将以本次考察为契机，深化沟通对接，找准合作切入点，搭建长期稳定的校企合作关系，实现优势互补、互利共赢。

下一步，市供销集团将持续优化食材全链条管控体系，加强与高等院校的沟通对接，积极探索校企合作的可行路径，坚决筑牢食品安全防线，为广大师生提供安全、优质、放心的食材供应服务。