比上海便宜,比南京好吃!高铁1小时直达杭州,烟火气拉满了!
高铁1小时直达杭州,跟着本地土著连吃3天,从早市吃到深夜,每一家都值得排队也要冲!
1. 楼外楼(西湖孤山店)

推荐菜品:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁
地址:西湖风景名胜区北山街孤山路30号
营业时间:10:00-21:00

介绍:开了超百年的杭帮菜标杆,饭点常排40分钟以上。菜品保留传统技法,酱汁醇厚,厅堂临湖而设,服务周到雅致。
2. 杭州酒家(延安路店)

推荐菜品:叫花鸡、杭州熏鱼、龙井虾仁
地址:上城区延安路205号
营业时间:11:00-14:00,17:00-20:30

介绍:创立超百年的本土老牌酒楼,性价比高,本地人聚餐常去。叫花鸡酥嫩脱骨,熏鱼外酥里嫩,环境复古接地气。
3. 知味观(湖滨总店)

推荐菜品:鲜肉小笼、定胜糕、西湖酥藕
地址:上城区仁和路83号
营业时间:7:00-21:00

介绍:开了百余年的老字号,正餐小吃都能打。小笼皮薄汁足,定胜糕软糯香甜,明档操作干净,游客本地人都爱来。
4. 奎元馆(解放路店)

推荐菜品:虾爆鳝面、片儿川
地址:上城区解放路154号
营业时间:7:30-20:00

介绍:160多年的“江南面王”,面条筋道。虾爆鳝面虾仁弹牙、鳝鱼鲜嫩,汤汁浓郁,老杭州吃面的首选。
5. 菊英面馆(中山南路店)

推荐菜品:片儿川、腰花面
地址:上城区中山南路368号
营业时间:6:00-14:00

介绍:开了30多年的老面馆,早餐时段必排长队。片儿川雪菜脆爽、笋片清甜,碱水面吸饱汤汁,是本地人的早餐刚需。
6. 赵宝美点心店

推荐菜品:葱煎包、牛肉粉丝汤
地址:上城区城头巷108号-3
营业时间:6:00-13:30

介绍:30多年的早餐老店,只开半天,煎包日售上万个。煎包底脆馅鲜,粉丝汤鲜暖,老杭州从小吃到大。
7. 王氏烧饼(凤起路店)

推荐菜品:猪油烧饼、无矾油条、咸豆浆
地址:上城区凤起路287号
营业时间:5:00-14:00

介绍:20多年的老店,蝉联米其林推荐。烧饼层次分明、油润咸香,油条蓬松金黄,本地人标配烧饼夹油条。
8. 蒋顺发葱包烩(惠民路店)

推荐菜品:经典葱包烩、甜辣酱
地址:上城区惠民路32号
营业时间:9:00-19:00
介绍:20多年的街头老店,藏在巷子里,本地人专属。春饼裹油条葱段压烤酥脆,甜辣酱提味,一口回到童年。
9. 吴山烤禽(吴山路店)

推荐菜品:吴山烤鸡、鸡油拌饭
地址:上城区吴山路62号
营业时间:6:00-18:00

介绍:30多年的菜场神店,本地大妈常三只起买。烤鸡肚塞香菇葱段,出炉爆汁,肉质鲜嫩,晚到基本售罄。
10. 福缘居酒楼(河坊街店)

推荐菜品:油淋鸡、脆皮大肠、虾油鸡
地址:上城区河坊街35号
营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00

介绍:16年老店,米其林必比登推介,午晚市均需排队。油淋鸡皮脆肉嫩,大肠外酥里糯,手写菜单充满市井气。
11. 吴山夜市(核心摊位)

推荐菜品:脆皮年糕、烤猪蹄、桂花藕粉
地址:上城区吴山路至惠兴路
营业时间:18:00-23:00

介绍:杭州烟火气天花板,20多年的老牌夜市。摊位密集,香气四溢,年糕外脆里糯,猪蹄焦香脱骨,逛吃氛围拉满。
12. 南宋胡记(河坊街旗舰店)

推荐菜品:荷花酥、定胜糕、龙井酥
地址:上城区河坊街122号
营业时间:9:00-21:00

介绍:百年糕点老字号,杭州特产首选。荷花酥层层起酥、内馅流沙,定胜糕松软微甜,颜值与口感并存,伴手礼绝佳。
杭州的味道,藏在百年老店的酱汁里,躲在巷弄早餐的热气中,浸在夜市的烟火气里,每一口都是岁月沉淀的温柔。
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钱塘风物自悠然,百味飘香满市廛。
老店承风留雅味,街头烟火醉流年。
鲜羹漫品江南趣,酥点轻尝俗世欢。
不负江城寻味路,一巡珍馐意阑珊。
