南京所赴宁夏开展小茴香产业调研与轻简化栽培技术培训

南京所赴宁夏开展小茴香产业调研与轻简化栽培技术培训

近日，南京所生物与食品工程研究室专家团队赴宁夏开展小茴香产业调研与轻简化栽培技术培训。

团队走访宁夏农产品质量标准与检测技术研究所，开展座谈交流。南京所作为全国辛香料标委会秘书处承担单位，长期深耕香辛料产业领域技术研发与标准制定，双方立足各自标准研究优势，围绕小茴香质量标准体系搭建、精深加工及综合利用等内容深入研讨，同步梳理共同承担的自治区重点研发计划项目（2024BEE03006）推进进度，达成深化合作共识。

同时，团队深入海原县小茴香种植合作基地，紧扣“十四五”国家重点研发计划（2024YFD1600800）小茴香轻简化栽培相关任务开展实地工作，重点调研小茴香春播期间覆膜穴播技术应用现状，现场开展技术优化指导与专业技能培训，向农户普及机械化作业流程、田间管护、病虫害防治等实用技术，并针对品种选育、农机操作优化、产业链延伸等问题建言献策，全力助推当地小茴香全程机械化种植模式落地见效。

此次活动精准对接小茴香产业技术需求，为后续产学研深度融合发展奠定了基础。南京所将继续发挥科研与标准引领作用，深化与西部特色农业相关各方协作，助力特色农产品产业升级和乡村振兴。