来玄武湖玩的朋友,我发现十个有八个都是逛完湖就走人,最多路边买个烤肠垫垫肚子。说实话,真的亏了。
我在南京混了这么多年,一直觉得,好看的风景得配上一口舒服的吃食才算完整。今天把我私藏很久的湖边小店翻出来了——逛累了来这儿吃一顿,暖胃又放松,玄武湖的收尾就该这么安排🌿
春夏的玄武湖真的美到失语,晚风、湖水、绿荫,随便走走都很治愈。但懂的都懂,景区周边的美食大多踩雷,要么贵得离谱,要么敷衍了事。想找一顿清淡、干净、好吃的正餐,还真不容易。
这家港式粥铺就在玄武湖边上,离金陵style超近,步行几分钟就到,不用绕路。性价比直接秒杀周边一众小店。
一进门就被拿捏住了。满满的复古港风,暖黄灯光超温柔,墙上贴着港式复古海报,还有小小的霓虹招牌,氛围感拉满。
店里收拾得干干净净,木质桌椅简约舒服,没有网红店的喧闹嘈杂,安安静静的特别适合歇脚。逛完湖吹完风、一身燥热,进来吹吹空调坐一会儿,整个人就松弛下来了。
情侣散步、闺蜜出游,或者带老人小孩逛湖,都很合适。
我最中意它家的一点:全部现熬现做,没有预制菜。
师傅守着砂锅慢火熬煮,每一锅粥都是新鲜出炉的。正宗港式粥底熬得特别到位,熬出了厚厚的米油,米粒基本煮化开,质地绵密软糯。入口温润顺滑,不油不腻,清淡却不寡淡,老人小孩都能放心吃。
第一次来闭眼点瑶柱鲜虾海鲜粥,绝对不踩雷。两个人吃一锅刚刚好,分量实在。拨开表层绵密的粥底,满满都是料——新鲜的大虾Q弹紧实,蟹肉鲜嫩不柴,还有超多风干瑶柱提鲜。
海鲜本身的鲜甜完全融进了粥里,不用过多调料,吃的就是原汁原味的鲜。搭配店里免费的小榨菜,一口粥一口小菜,越喝越上头。
光喝粥不够饱的话,一定要搭一份豉油鸡+叉烧双拼,妥妥的地道港式口味,完全不输专门的粤菜馆。
豉油鸡色泽油亮,鸡皮滑溜溜的一点不腻,鸡肉嫩而不柴,吸足了秘制酱汁,咸香回甘超入味。
肥瘦相间的叉烧是我的最爱,边缘微微焦香,肉质软糯,甜口调味刚刚好,多吃几块也不会腻。蘸上秘制酱料,烟火气直接拉满。
吃粥配烧腊,必须安排一杯港式冻柠茶解腻。超大一杯用料很足,茶味醇厚,酸甜度拿捏得刚好,满杯冰块清爽解暑。
逛湖出的一身汗,喝一口瞬间通透,完美中和了粥的温润和烧腊的浓郁。它家的椒盐小食、港式小炒也很地道,火候到位,食材新鲜。
最惊喜的是价格。就在玄武湖景区核心地段,居然完全没有景区溢价,人均几十就能吃得超满足。食材新鲜、味道正宗、环境舒服,不管是本地人周末逛湖解馋,还是外地游客游玩打卡,都是绝佳选择。
不想挤人山人海的网红店,只想安安静静吃一顿暖心正餐的朋友——逛完玄武湖落日,来这里喝一碗热粥、吃一份烧腊,大概就是南京最温柔的烟火浪漫。
📍地址:玄武湖景区旁(近金陵style)
⏰时间:10:00-22:00(下午茶、晚餐、宵夜都适配)
💡真心建议傍晚来逛玄武湖!看完湖边绝美落日,避开白天人流,慢悠悠进店干饭,氛围和体验感直接拉满✨