第五期“名特优新”
个体工商户风采展示来啦
本期5家宝藏商户集体亮相
宁小市邀您一同走近
探寻他们的成长足迹
01
高淳区淳溪镇马家糕饼坊
知名类个体工商户
高淳淳溪镇马家糕饼坊创立于2002年,现位于高淳老街核心地带——中山大街的97—99号。扎根经营二十五年,这家店铺已成为高淳老街上一张散发着温润甜香的美食名片。走进糕饼坊,总能看见店主马师傅在案板前专注忙碌的身影。这里的每一块糕点,都是马师傅纯手工制作的心血之作。镇店之宝“装芯董糖”深受顾客喜爱,凭借细腻的口感、独特的风味和精巧的制作工艺,成为游客驻足品尝、馈赠亲友的热门选择,也承载了很多人对高淳老街的味觉记忆。许多老顾客感慨:“现在会做传统董糖的人不多了,这就是我们高淳的味道。”
在坚守传统的同时,马家糕饼坊也在与时俱进,坚持传统工艺与现代需求相结合,在传承中不断创新。这里不仅是一家店铺,更是一段可以品尝的历史、一份可以带走的乡愁。虽然时代在变迁,但马家糕饼坊始终秉持初心,用传统的味道,连接着老街的过去与未来,让每一位到访者都能在这一抹甜香中,找到属于高淳的味觉记忆。
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02
南京市高淳区
韩志龙水产养殖家庭农场
南京市高淳区韩志龙水产养殖家庭农场创立于2019年,始终坚持“规范养殖、安全为本”的理念,以匠心精神深耕水产养殖产业,成为行业的鲜明标杆。2022年,该农场被南京市农业农村局认定为“市级示范家庭农场”。在农产品质量安全方面,农场连续两年获得古柏街道农产品质量安全监管站星级评定:从2023—2024年度的“三星级农产品质量安全生产自律主体”,升级为2024—2025年度的“四星级自律主体”。这一变化体现了农场在安全生产意识和操作规范上的持续提升,以及对农产品质量安全的严格管理。
从养殖精细化管控到全流程质量追溯体系的建立,韩志龙水产家庭农场把荣誉化作责任,严守水产品品质安全。作为我市个体工商户发展缩影,农场坚守诚信与质量底线,推行生态规范养殖,严控生产各环节。立足本土打造特色水产,凭优良口碑开拓市场,在实现自身发展的同时赋能乡村产业,为全市个体工商户提质创优树立典范。
03
雨花台区正与禾餐饮店
雨花台区正与禾餐饮店开业于2021年9月,位于雨花台区安德门大街48号。该店主打地道南京菜与经典江浙菜,坚持现制现炒,所有热菜均使用当日鲜料,注重食材新鲜度。凭借新鲜的食材、合理的定价和雅致舒适的就餐环境,这里成为周边企业商务洽谈、家庭亲友聚餐的常见选择,在雨花台区餐饮市场拥有颇高知名度,其口味也常常获得“味道正宗,回头常点”的好评。
过硬的菜品品质与贴心的就餐服务,为门店赢得了良好口碑。2021年至2023年,该店连续三年在大众点评获得四星半及以上好评,并连续获评年度星级商户。目前,门店共有员工17人,经营态势稳步向好。在此基础上,企业始终坚持合规经营、诚信纳税,积极践行商户的社会责任。未来,门店将继续以品质为本、服务为先,在稳岗就业、诚信经营等方面发挥更大作用,助力营造放心舒心的消费环境。
04
南京市高淳区新墙红兵家庭农场
特色类个体工商户
南京市高淳区新墙红兵家庭农场创办于2015年,扎根桠溪国际慢城,主营谷物种植、粮食加工与销售。农场现有经营土地998.5亩、水面90亩,依托当地乡村振兴相关政策,不断壮大经营规模,逐渐打造出集种植、加工、销售于一体的经营模式,是区域粮油产业发展的中坚力量。
农场大力推进农机现代化,配齐各类现代农业设备,实现耕、种、管、收、烘干、加工全流程机械化。通过运用无人植保飞机开展精准施药,践行绿色农业发展模式,有效提升了粮油品质。农场坚持科技兴农,积极参加农业技术培训,主动学习先进种植技术,持续改良种植工艺、优化作物品种,实现产能与品质同步提升,优质农产品获得市场广泛认可,成为当地名副其实的“粮仓”。
在发展壮大的同时,农场积极承担社会责任,优先吸纳周边村民务工,目前已稳定带动12名群众就近就业,助力村民增收致富,以实际行动助力共同富裕,为乡村振兴添力赋能。
05
南京市鼓楼区路郎服饰经营部
优质类个体工商户
路郎服饰经营部坐落于南京玉桥商业广场,始创于2019年。门店深耕服装行业七年,主营高端私人定制与团队职业装定制,旗下拥有“皓翔兄弟”“杰子”等自有品牌。店铺始终恪守诚信经营、品质为先的准则,秉持“一次消费,终身服务”的理念,真诚对待每一位顾客。
产品方面,门店选用优质面料,注重缝制工艺,从款式设计、选材打版到成品检验,每个环节都认真把控,力求服饰版型合身、穿着舒适、质量可靠。经营中,门店坚持明码实价,如实介绍产品信息,杜绝虚假宣传与劣质货品售卖,并配有完善的售后服务。
多年来,店铺依靠产品质量和信誉逐步发展,用心做好每一件服饰和每一项服务,努力成为顾客认可、口碑良好的诚信经营商户。
拟 稿:李明明
审 核:张黎红 王 帆
发 布:程燕妮
设 计:李 沁
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