【食全食美】南京市绿洲南路幼儿园第十七周食谱

南京市绿洲南路幼儿园

每周食谱

早点：牛奶、牦牛粉骨钙饼干

午餐：荞麦大米饭、糖醋仔排

小白菜胡萝卜炒百叶、丝瓜菌菇汤

午点：蒸米糕、绿色小番茄

早点：牛奶、腰果酥

午餐：香软大米饭、酱香鸭舌

地三鲜、茼蒿豆皮汤

午点：赤豆元宵西米露

早点：牛奶、蒸拇指玉米

午餐：荞麦大米饭、葱香石斑鱼

笋瓜甜椒炒香干、菊叶蛋汤

（过敏餐：蒸蛋羹）

午点：菠萝包、火龙果

早点：奶酪棒、坚果酥

午餐：意大利面、乳鸽虫草玉米汤

午点：南瓜燕麦粥

早点：牛奶、蒸紫薯

午餐：香软大米饭、西兰花炒虾仁

空心菜白玉菇炒腐竹、山药木耳牛尾汤

（过敏餐：红烧牛尾）

午点：全麦面包、蓝莓

1. 促进大脑发育，增长智力       石斑鱼富含DHA、卵磷脂、维生素B1以及钙、铁、磷等营养成分，这些物质能被大脑有效吸收利用，有助于促进幼儿智力发育和提高记忆力。

2. 优质蛋白，易消化吸收       石斑鱼蛋白质含量高，且脂肪含量较低，肉质细嫩。幼儿消化系统尚未完全发育成熟，食用石斑鱼更容易消化，不易引起腹胀、腹泻等不适。

3. 增强免疫力       石斑鱼富含锌、硒等微量元素以及多种维生素，有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。

4. 促进骨骼和牙齿健康       石斑鱼含有丰富的钙、磷以及维生素D，对幼儿骨骼生长和牙齿发育非常有益。

5. 保护视力       石斑鱼含有维生素A，有助于促进眼部神经发育，对保护幼儿视力有积极作用。