芳婆糕团店开业二十年有逾,主要售卖南京特色乌饭团,广受本地人及外地游客认可,每天早上店里挤满了排队的食客,十来个服务员在操作台制作乌饭团和收款打包,场面非常忙碌。
乌饭团是招牌小吃,用乌叶捣出汁来浸泡黑米,经蒸熟后成饭团,饭团里面包裹咸菜、油条、肉松、卤蛋以及香肠,分量沉甸扎实。一口下去米饭松软不粘牙,内里老油条酥脆,越嚼越觉油香。除此以外,酒酿元宵也相当热门,藕粉和酒酿调配成糊口汤羹,清甜中带着淡淡酒香味,搭配似黄豆大小的软糯元宵,三者相得益彰。
优点
乌饭团出品稳定,口味颇受当地人和游客认可
缺点
门店空间小,排队人很多,秩序混乱场面拥挤
招牌菜
乌饭包老油条
酒酿元宵
糖芋苗
地址
南京市王府大街50号