红烧牛排骨 新鲜牛肋排100g 胡萝卜20g 土豆30g
平菇菜心炒肉丝 广东菜心90g 肉丝10gg
西红柿蛋汤
稻香米饭
红香酥梨
牛奶180ml
烧元宝手工肉丸 精肉70g 鹌鹑蛋60g 西红柿30g
炒粉丝包菜 包菜80g 红薯粉丝20g 肉丝10g
八宝粥
稻香米饭
果冻橙
牛奶180ml
红烧鸡腿 鲜鸡腿150g
炒菜花肉片 花菜80g 肉片20g
紫菜蛋汤
稻香米饭
海南香蕉
牛奶180ml
冬瓜炖仔排 鲜仔排75g 冬瓜75g
家常土豆丝 土豆90g 肉丝10g
老南瓜粥
稻香米饭
现做手工花卷
（西校区第二批-12：00-12:30）（东校区第一批-11：30-12:00）
沙糖桔
牛奶180ml
京酱肉丝 精肉丝130g 烙馍20g
炒鸡丁 鸡脯肉30g 胡萝卜20g 土豆30g 黄瓜20g
稻香米饭
西湖牛肉羹
耙耙柑
牛奶180ml
营养小知识
牛肉对儿童来说是一种营养非常丰富的食物，在适量且均衡的饮食中，它能提供多种对儿童生长发育至关重要的营养素。
核心营养价值
1. 优质蛋白质
· 作用：蛋白质是构建身体一切细胞的“基石”，对于处于快速生长发育期的儿童至关重要。它用于肌肉、骨骼、器官、免疫系统的生长和修复。
· 牛肉的优势：牛肉提供完全蛋白质，含有人体所需的所有必需氨基酸，且吸收利用率高。
2. 极易吸收的铁（血红素铁）
· 作用：铁是制造血红蛋白的关键原料，能预防缺铁性贫血。贫血会导致儿童疲劳、注意力不集中、学习能力下降、免疫力降低。
· 牛肉的优势：牛肉中的铁是 “血红素铁” ，与植物中的“非血红素铁”相比，其吸收率高出2-3倍，是预防和改善儿童缺铁性贫血的最佳食物来源之一。
3. 丰富的锌
· 作用：锌对儿童的生长发育、免疫力、伤口愈合和味觉发育都极为重要。缺锌可能导致生长迟缓、食欲不振、反复感染。
· 牛肉的优势：牛肉是锌的极好来源，能有效满足儿童每日对锌的需求。
4. B族维生素
· 维生素B12：几乎只存在于动物性食物中，对神经系统发育和红细胞形成必不可少。
· 维生素B6：参与蛋白质代谢和免疫功能。
· 烟酸（B3）：帮助将食物转化为能量。
5. 其他矿物质
· 硒：一种重要的抗氧化剂，支持免疫系统。
· 磷：与钙协同工作，构建强健的骨骼和牙齿。
