来徐州不吃地锅鸡，等于白来！这道菜可是徐州美食的灵魂，一口下去，鸡肉、饼、汤汁的完美结合，绝对让你满嘴留香。整理了几家各有特色的地锅鸡店，看看哪家是你的菜。
王大厨·老家地锅鸡（保利鑫城店）
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📍 店铺地址:云龙区金龙湖街道鑫城路金龙湖街坊中心西栋2001商铺
⏱️营业时间: 11:30-14:00 17:00-21:00
💰人均消费:52/人
这家店在保利鑫城北面，位置很好找。大厅装修风格不错，很适合小情侣约会，餐厅周边交通很方便，门口可以停车，服务态度很好，环境很宽敞。
地锅鸡鸡肉鲜嫩入味，酱汁浓郁微辣，手工面饼吸饱汤汁后软糯筋道，一口下去超满足。分量实在，环境干净，服务热情，徐州地锅鸡的经典味道!
*温馨提示*：饭点需排队，建议错峰或提前电话预约~餐厅的食材新鲜美味。
路家棉布地锅鸡（彭城壹号店）
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📍 店铺地址:鼓楼区黄楼街道河清路80号彭城壹号
⏱️营业时间: 11:00-21:30
💰人均消费:52/人
在1818夜市附近，彭城壹号的三楼，地方很大，有室内室外，环境很不错。
这家地锅鸡店，饼绝对是灵魂!贴在锅边的那层烤得焦香，底部煎得金黄酥脆，吸饱了锅里的汤汁，鸡肉炖得特别软烂，轻轻一抿就脱骨了，而且非常入味，每一口都酱香浓郁。
蒜爆鱼更是惊艳，现杀的鲜鱼肉质细嫩无刺，浇上秘制的蒜蓉酱汁，蒜香浓郁却不冲口，鲜咸微甜的口感裏着每一片鱼肉，入口嫩滑入味，蒜蓉的香和鱼肉的鲜融合得恰到好处，连汤汁拌米饭都能多吃两碗。
老彭城地锅鸡（富国街国贸店）
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📍 店铺地址:泉山区国贸大厦东门3楼
⏱️营业时间: 11:00-22:00
💰人均消费:56/人
在徐州国贸大厦的三楼，靠近中山路一侧，有电梯直达，电梯开门就进店了。来吃的99%都是外地人吧90%点的都是双人餐哈哈！
地锅打野小公鸡，微辣也挺辣的，精髓是饼子，在锅壁上烤的干干的又吸满了地锅鸡的汤汁很香，鸡肉份量也还行，不算特别多。
蒜爆湖里鱼 这个绝对是惊喜，不来徐州你肯定不知道这道菜，大量蒜+花椒+干辣椒皮，拿油淋激发出了全部香味，真的好香，一点也不辣。
香菜馓子 甜醋就是精髓，尤其是下面 蘸上了甜醋汁儿，酸酸甜甜脆脆多重口感。
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