【南京一校长白岛第二小学】“中国梦·科技梦”舌尖上的科学!年夜饭营养密码
当团圆的年夜饭遇上科学探索,会碰撞出怎样的火花?这个寒假,四年组“小科学家摇篮”实践活动温情启幕,孩子们以一顿年夜饭为研究对象,化身小小营养师,开启了一场趣味十足的营养成分探秘之旅。
年夜饭是团圆的象征,更是天然的科学课堂。活动中,孩子们一改往日“吃货”身份,带着好奇心与求知欲,和家人一起盘点餐桌上的美味:从清蒸鱼的优质蛋白到炒青菜的维生素,从杂粮饭的碳水化合物到坚果拼盘的微量元素,每一道菜都成了探索的样本。
他们或查阅资料、咨询长辈,或借助营养科普绘本,认真记录食材的营养功效,再用灵动的画笔将复杂的营养知识转化为清晰的思维导图、色彩斑斓的手抄报,让科学知识变得直观又好懂。
这场实践活动的意义远超“分析营养”本身。它让孩子们走出课本,在生活中发现科学、运用科学,不仅直观理解了蛋白质、维生素、膳食纤维等核心概念,更培养了观察分析、动手实践的科学素养。当孩子们拿着自己绘制的作品向家人讲解营养搭配时,年夜饭也变成了亲子共学的温馨场景,既增进了家庭互动,又让健康饮食的理念扎根心底。
“小科学家摇篮”活动,正是要为孩子们搭建这样一座连接生活与科学的桥梁。它让科学不再是抽象的公式,而是藏在烟火气里的学问;让探索不再是实验室的专属,而是融入日常的习惯。愿每一位孩子都能在这样的实践中,保持对世界的好奇,在探索中成长,在体验中收获,一步步靠近“小科学家”的梦想!
撰稿 | 彭诗格
编辑 | 韩欣言
校对 | 牟佳琦
审核 | 王 欣