2026年三款备受瞩目的饮料品牌采用南京纽邦生物NNB的GeniusPureAlpha-GPC成分上市,包含金·卡戴珊的能量饮料品牌!
NNB Nutrition 的 GeniusPure® α-GPC 此前已在粉剂类营养补充剂中凭借更高的稳定性与产出效率获得认可。然而,将其应用于即饮饮料,尤其是瓶装产品,始终是配方领域的一项难题。由于其固有的吸湿特性,常规α-GPC原料难以在液体体系中保持稳定,也不易实现粉剂中的精准定量。这一技术瓶颈直至 NNB 推出全新解决方案才被真正突破,并在 2026 年初 成功实现商业化上市。
近期,已有三款备受关注的饮料新品不约而同选择了 GeniusPure®:
UPDATE 能量饮料 全新升级并全国上市,由金·卡戴珊担任联合创始人推动;
Bucked Up Drive Hydration 功能性补水饮料,由高尔夫球星布莱森·德尚博参与合作开发(配方支持来自 Team PricePlow);
Life Cider X 功能性苹果醋饮品,现由肖恩·威尔斯担任首席科学官。
尽管这三款产品的定位与应用各不相同,但它们选择 GeniusPure® 的原因一致:在液体体系中的出色稳定性、更高的活性成分产出率,以及足以支持其功效的临床数据。这标志着α-GPC正式从“粉剂专属”走向更广阔的功能饮料市场,为品牌提供了新的配方可能。
三次新品发布,一个共同选择
最新能量饮料UPDATE于2026年2月24日重新上市,并宣布金·卡戴珊以联合创始人身份加入。产品自3月1日起在全美4000家沃尔玛门店亮相。除品牌合作与渠道拓展外,此次升级还带来了配方与口味的全面更新:经典浆果、桃子和柑橘口味更贴近真实果味,并新增葡萄与菠萝两种新选择。定价定为2.99美元,使其进入“冲动消费”区间,成为一款真正具备功能支撑的大众化能量饮料。
配方上,UPDATE每瓶含有300毫克副黄嘌呤(Enfinity®)和315毫克GeniusPure® α-GPC,同时加入L-茶氨酸与维生素B12(甲基钴胺素)。产品保持零糖、零卡路里与零咖啡因特性。
值得注意的是,这315毫克的GeniusPure® 剂量,正对应Kerksick临床研究中采用的低剂量组——该研究显示,单次摄入此剂量后,受试者的认知表现较安慰剂组提升108%。[1] 在12盎司即饮饮料中实现完全公开、且经临床验证的GeniusPure® 足量添加,在同类产品中并不多见。多数能量饮料要么未添加真正有效的促智成分,要么仅象征性添加50毫克左右的无效剂量。正如行业媒体Bevlab在其报道中所指出的:“在12盎司即饮饮料中含315毫克GeniusPure,这本身就是一个显著的竞争优势。”
Bucked Up Drive Hydration 是一款 16 液盎司的即饮功能性补水饮料,由高尔夫球星布莱森·德尚博参与研发,配方由 PricePlow 团队支持(更多细节可关注后续发布的 Drive Hydration 专文)。布莱森的要求很明确:这不是一款普通的电解质水,而是一款能真正提升认知、并提供温和能量支持的专业补水饮品。
配方在设计上颇具亮点。其电解质基础扎实,含有 260 毫克钠、210 毫克钾和 45 毫克镁,并搭配丰富的 B 族维生素(烟酸、叶酸达每日建议摄入量 110%,维生素 B12 达 100%)与 50% 每日建议摄入量的锌。能量系统则采用 50 毫克源自 InnovaBean 专利绿咖啡提取物的咖啡因,并配合 L-茶氨酸,带来平稳不紧张的提神体验。L-甘氨酸作为渗透调节剂,与电解质协同支持细胞水合作用,进一步强化了补水的科学性。
GeniusPure® 是该配方的促智核心。尽管发布时未公开具体添加量,但 Bucked Up 团队选择它,正是基于其临床研究所验证的“双倍专注力”效果。这一明确的功效定位,迅速得到了渠道与消费者的认可。饮料口感清甜,易于饮用,每罐仅含 10 卡路里。
Bucked Up Drive Hydration 首先在犹他州南乔丹市的 Bucked Up 零售店上市,随后将陆续进入 Dick's Sporting Goods 及各大高尔夫球场销售。
Life Cider X:当苹果醋遇见“清晰思维”
Life Cider X 将 GeniusPure® 带入了一个全新的品类——以苹果醋为核心的功能性饮品。该产品由 Jon Pierre Francia 创立,并由首席战略官肖恩·威尔斯提供科学支持。每罐12液盎司(约355毫升)含有15克苹果醋,并系统添加了促智成分组合。
配方中,GeniusPure® α-GPC 的含量为 150 毫克,与 200 毫克 enfinity® 副黄嘌呤、1 克 TyroPure™ 发酵 L-酪氨酸及 1 克牛磺酸协同作用。这一剂量贴合其产品定位:在以代谢与肠道健康为主导的体系中,提供温和而明确的认知支持。肖恩·威尔斯的参与为这款层次丰富的配方带来了权威性,其以往在成分创新方面的经验也融入了最终设计。
为什么 α-GPC 长期难以应用于即饮饮料
传统α-GPC对饮料配方师而言存在一个关键难题:强烈的吸湿性。在极高纯度下,它暴露在空气中数秒内就可能凝结成胶,在液体体系中会导致稳定性与保质期问题。市面上多数α-GPC产品通过添加二氧化硅或磷酸钙等载体,将含量稳定在50%左右,虽可防止结块,却也限制了每克原料的实际效力。
NNB Nutrition 此前曾通过 HydroPrime® 技术解决了甘油的稳定性问题,如今他们将类似的思路应用于 α-GPC,推出了 GeniusPure®——一种不吸湿、在液态中保持稳定,且实际含量远超标准产品的 α-GPC 原料。
更高含量,更优成本
GeniusPure® 提供 70% 和 90% 两种含量规格。使用 90% 规格时,配方师只需更少的原料即可达到与传统 50% 产品相同的有效 α-GPC 剂量,相当于减少约 30% 的原料用量。这不仅有助于降低成本,也为产品中其他功能成分留出了空间,在胶囊、粉剂等剂型中尤其具有优势。
科学支撑:“双倍专注力”的由来
2024 年,由国际运动营养学会主席 Chad Kerksick 主导的一项随机、双盲、安慰剂对照交叉研究,为 GeniusPure® 提供了扎实的临床依据。该研究首次证实了α-GPC 具有急性认知改善作用。[1]
NNB 据此提出的“双倍专注力”传播概念,正源于低剂量组(315mg)认知表现翻倍的结果。这也正是UPDATE能量饮料中 315毫克 GeniusPure® 剂量的直接来源——并非经验推测,而是临床验证的有效剂量。
GeniusPure® 的“饮料时刻”
在短时间内,三款主流即饮饮料不约而同选用同一α-GPC成分,并非巧合。GeniusPure® 的稳定性突破了该成分在液体应用中的长期瓶颈,而Kerksick研究提供的明确数据,则为品牌提供了易于传播的功效支撑。
“双倍专注力”这一信息,可灵活融入不同产品定位:UPDATE 强调能量与认知提升,Drive Hydration 突出补水中的专注支持,Life Cider X 则着眼于功能饮品的思维清晰维度。这种跨品类、多场景的适用性,标志着 α-GPC 已真正融入即饮饮料的创新浪潮,而 NNB Nutrition 通过 GeniusPure® 为此提供了关键的技术与科学基石。
参考文献:
- Kerksick, Chad M. "Acute Alpha-Glycerylphosphorylcholine Supplementation Enhances Cognitive Performance in Healthy Men." Nutrients, vol. 16, no. 23, 9 Dec. 2024, pp. 4240–4240, doi:10.3390/nu16234240. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11644786/
- Traini, Enea, et al. "Choline Alphoscerate (Alpha-Glyceryl-Phosphoryl-Choline) an Old Choline- Containing Phospholipid with a Still Interesting Profile as Cognition Enhancing Agent." Current Alzheimer Research, vol. 10, no. 10, 31 Dec. 2013, pp. 1070–1079, doi:10.2174/15672050113106660173. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24156263/
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