南京市高淳区义保村:开展小店食品安全巡查 守护村民“舌尖安全”

近日，南京市高淳区固城街道义保村组织网格员对辖区内食品经营小店开展专项安全巡查，进一步规范食品经营秩序，切实筑牢农村食品安全防线，保障村民饮食安全。

巡查过程中，网格员对辖区内各类食品小店进行逐户检查，重点查看食品进货渠道、索证索票及台账记录，确保货源正规、来源可追溯；仔细核对食品生产日期、保质期，坚决杜绝过期、变质、“三无”食品上架销售；同时对食品储存条件、环境卫生等进行全面检查，及时排查因储存不当引发的食品安全风险。

针对检查中发现的问题，网格员现场提出整改意见，明确整改要求，督促经营业主立即整改。巡查期间，工作人员还向商户普及食品安全相关法律法规，宣传食品安全知识，强化经营者守法经营、诚信经营意识。各商户积极配合，表示将严格落实食品安全主体责任，自觉规范经营行为。

此次专项巡查，有效提升了辖区食品经营户的安全意识和责任意识，进一步净化了农村食品消费环境。下一步，义保村将持续加大食品安全巡查力度，健全常态化监管机制，把好村级食品安全每一道关口，切实守护好村民“舌尖上的安全”。

通讯员丨傅文斌 孔令谦

编审丨包德帅