又想吃咸菜面了,所以又来到了南京西路的“王家沙”。 王家沙除了糕团点心有名,各类面点也是它的特色,来这里吃面的客人是很多的。 面的品种很多,但我对“雪菜肉丝面”情有独钟。 可能是由于季节的原因,今天咸菜肉丝面里还加了笋丝,所以味道更鲜了。 王家沙用来盛面的碗很大,像一只“缸”。 发小知道我在王家沙吃面,就说:在上海滩开一家面馆也是不错的选择,稳赚。