
近日,南京林业大学生态与环境学院殷珂教授研究团队聚焦行为失范主导食物损耗与浪费(FLW)的温室气体排放,在《Nature Climate Change》(影响因子27.1) 上发表了题为“Misbehaviour dominates GHG emissions from food loss and waste”的研究文章 (文章链接:https://www.nature.com/articles/s41558-026-02596-y)。南京林业大学生态与环境学院殷珂教授与南洋理工大学费璕瑺教授为论文通讯作者,殷珂教授为论文第一作者,南京林业大学为第一完成单位。该成果得到南京林业大学标志性成果培育项目资助。


本研究构建了机械学框架,将FLW排放拆解为技术经济约束、生产过剩和不当行为驱动型,后两者归为行为失范驱动排放。揭示不同驱动因素在排放形成中的作用机制,量化2021 年全球行为失范驱动排放为40 亿吨 CO₂当量,占 FLW 总排放 59%,并分析了国家尺度减排潜力,发现单一干预无法实现 SDG12.3 目标,需整合策略,且预计 2050 年撒哈拉以南非洲将成为 FLW 排放最大区域。


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