据说是南京首宴菜单

据称南京欢迎首宴在东郊国宾馆紫熙楼和平厅举行，晚宴安排了富有江苏特色的11道菜：

东郊花色盘、江南四味格碟、酸辣云片羹、鸡头米炒虾仁、果蔬煎牛排、春笋豆瓣炖河蚌、秧草红烧菊黄豚、泉水浸菊叶配芦蒿香干、镇江锅盖面、赤豆小元宵伴时果，和红丝绒冰淇淋

鸡头米炒虾仁算是苏州应季菜，虾仁和鸡头米分别体现荤素的鲜甜和Q弹，相配富有江南水乡风味。

秧草红烧菊黄豚属于菜单中河鲜类硬菜，以扬中地区见长。滑嫩鲜腴，充满胶原蛋白。

泉水浸菊叶配芦蒿香干是极具南京特色的时令蔬菜，菊叶应该指的是菊花脑。这两种蔬菜都有特殊香气，当地炒制芦蒿时认为芦蒿性味偏寒凉，常常会加入姜片一起炒。

有报道称丽文也是位美食爱好者，表达了对金陵盐水鸭（东郊花色盘）的喜爱。