美味“食”光|南京市溧水区大地幼儿园第七周食谱

 ❥早  餐：

新希望鲜奶 

长鼻王

 ❥午  餐：

香软米饭

糖醋排骨

地三鲜

（茄子、豇豆、土豆）

菜秧蛋花汤

 ❥午  点：   

无籽红提、玉米棒

❥ 早  餐：

新希望鲜奶

骨粉饼干

❥ 午  餐：

小米大米饭

白灼大虾

西红柿炒鸡蛋

茼蒿豆腐汤

❥ 午  点： 

凤梨、自制核桃发糕

社会实践

❥ 午  餐：

牛角包

新希望活润酸奶

香蕉

❥ 早  餐：

新希望鲜奶

骨粉饼干

❥ 午  餐：

五香牛肉面

（牛腩、菜秧、面条、西红柿、口蘑）

❥ 午  点：

❥ 早  餐：

新希望鲜奶

威化饼干

❥ 午  餐：

香软米饭

毛豆米烧鸡

胡萝卜炒芥兰苗

❥ 午  点：

苹果、蛋挞

大宗食材供应商：南京溧水昱安食材供应链有限公司

亲爱的家长朋友们：

大家好！

春季气温回暖,各类细菌和病毒开始活跃繁殖,幼儿年龄小、免疫力较弱,肠胃功能尚未发育完善,是肠道疾病的高发人群。为守护孩子们的身体健康,远离腹泻、呕吐、腹痛等肠道疾病困扰,请家长们做好如下防护工作:

一、肠道传染病高发原因

引起肠道疾病的原因有很多种,常见于病毒及细菌感染,其次就是消化不良,春季温差大,细菌及病毒容易通过食物、水源、手口接触、玩具及餐具等途径传播。孩子在感染肠道疾病后会出现恶心、呕吐、腹泻、发热、食欲不振等问题,如果一日内出现呕吐超过5次、腹泻超过8次、6小时以上不排尿请家长及时带孩子到医院检查。

二、日常居家预防要点

购买食材时选择应季、新鲜的食物,避免给孩子吃生冷的食物,不让孩子暴饮暴食。例如近期气温上升,许多孩子会闹着吃冰淇淋,同时草莓、蓝莓上市的季节,这些孩子喜欢吃的食物,食用的时候要注意适量,不能一次性吃太多,或者天天吃。生熟食物分开存放、分开使用刀具和砧板,避免交叉污染;剩菜剩饭彻底加热后再食用,多喝温开水,不喝饮料或者奶茶。少让孩子吃甜食、油炸食品等加重肠胃负担的食物。春季饮食以清淡、易消化为主,多给孩子吃新鲜蔬菜水果、粗粮,保证营养均衡,帮助增强肠胃抵抗力,不暴饮暴食,养成定时定量进餐的好习惯。

三、加强卫生关,切断传播途径

督促孩子养成勤洗手、洗对手的习惯,饭前便后、外出回家、接触玩具宠物后,务必用七步洗手法,用肥皂或洗手液流动水洗手。每天开窗通风,保持室内空气流通,定期对孩子的玩具、餐具、水杯、毛巾、衣物等进行清洗消毒,餐具可煮沸消毒15-20分钟,玩具用消毒液擦拭后清水冲净,晾晒杀菌。孩子的衣物、被褥勤洗勤晒,家长接触孩子前也要做好自身清洁,避免将外界细菌带给孩子;如发现家人有肠道传染病症状,请避免孩子与患者接触。

四、做好护理关,增强孩子体质

春季气温多变,遵循"春捂"原则,根据天气变化及时给孩子增减衣物,重点做好腹部保暖,特别是晚上孩子容易踢被子,小肚子会因此着凉。为避免肠胃受凉引发消化紊乱,白天不要过早给孩子穿单薄衣物。让孩子每天睡够10-12小时,规律作息不熬夜;多带孩子到户外进行散步、游戏等适度运动,增强体质,提高身体免疫力,抵御病菌侵袭。春季肠道疾病高发期,尽量少带孩子去商场、游乐场、密闭餐饮店等人群拥挤、空气不流通的公共场所,降低感染概率。

五、孩子出现异常,这样科学处理

如果孩子出现呕吐、腹泻、腹痛、发热、精神萎靡等情况,家长第一时间居家观察,暂停送园,避免交叉感染,同时记录孩子的症状、排便次数和饮食情况。轻微不适时,让孩子多休息、多喝温开水,防止脱水,饮食以米汤、面汤、粥等流质食物为主;若症状加重,如呕吐腹泻频繁、高烧不退、出现脱水迹象,立即带孩子去正规医院就诊,切勿自行给孩子用药。孩子患病后需居家隔离治疗,待症状完全消失后72小时,再送返幼儿园,避免病情反复或传染给其他小朋友。

家长朋友们,肠道疾病预防重在细节、贵在坚持,孩子的健康需要幼儿园和家庭共同守护。请大家积极配合幼儿园做好疾病防控工作,如实告知孩子的身体状况,若孩子确诊肠道传染病,及时告知班级老师,以便幼儿园做好班级消毒和排查工作。